Els grecs fa temps que són famosos pels seus secrets d’harmonia, salut i longevitat. Tots aquests secrets es basen en la introducció de productes grecs naturals i saludables a la dieta.
Olives i oli d’oliva
Les olives són un autèntic símbol de Grècia. Les olives i l’oli que se’n deriva es consideren productes essencials per a la salut i la bellesa. Els grecs afegeixen oli d’oliva a gairebé tots els plats, perquè és un dels olis més rics en vitamines i microelements que, a més, té un sabor molt brillant i únic. A més, les olives són un producte dietètic: només unes 115 kcal per cada 100 grams.
Formatges Feta
El formatge feta grec s’elabora amb llet d’ovella o de cabra. Al món modern, s’ha convertit en una autèntica marca: als prestatges de les botigues es poden trobar anàlegs de formatge Feta, produït no només a Grècia, però els grecs defensaven el dret a anomenar Feta només formatge de la seva producció. El contingut calòric del formatge és d’aproximadament 260-290 kcal per cada 100 grams de producte. Conté quantitats considerables de ferro, calci i vitamines del grup B.
iogurt grec
El iogurt grec és molt més gros que el nostre iogurt clàssic. Quasi no queda llet de sèrum i es necessita el doble de llet per fer-lo. Contingut calòric: només 50-60 kcal per cada 100 g. El iogurt grec és ideal per a persones amb dieta, per millorar el funcionament del tracte gastrointestinal, superar la depressió i l’estrès, millorar la immunitat.
Vi
El vi negre sec produït a Grècia, en quantitats raonables, té un efecte positiu sobre el sistema cardiovascular i normalitza la gana, cosa que comporta l’eliminació de l’excés de pes. N’hi ha prou amb 1-1,5 gots per revelar totes les propietats medicinals.
Marisc
On es pot anar sense marisc! El peix de mar conté omega-3, vitamines del grup B, iode, fòsfor, potassi, magnesi, etc. Les gambes contenen tot un alfabet de vitamines: contenen vitamines dels grups A, B, C, D i E, que són tan essencials per a la nostra salut. A més, tots els productes marins són un autèntic magatzem de proteïnes d'alta digestió d’alta qualitat.
