Si la pera és una de les fruites preferides, heu de saber quines propietats beneficioses i quines vitamines tenen aquestes fruites. Gràcies a aquesta fruita, podeu augmentar la immunitat, obtenir una quantitat suficient d’elements traça beneficiosos i fins i tot millorar el vostre benestar.
La pera és un dels tipus de fruites més populars. Avui en dia ja hi ha diversos centenars de varietats de peres, la majoria són de postres, saboroses i molt dolces.
En què és ric aquesta fruita?
Una pera, en primer lloc, es distingeix per les seves propietats nutricionals, que en un conducte amb un nivell calòric suficientment baix (100 g conté aproximadament 50 kcal) el converteixen en un fruit saludable. La pera en abundància conté vitamines PP, A, K, E, C, P, grup B (B9, B6, B5, B3, B2, B1), a més de substàncies útils com pectina, àcid fòlic, potassi, sofre, zinc, fòsfor, coure, ferro, cobalt i fibra.
La vitamina C, continguda a la pera, és responsable de l’elasticitat dels vasos sanguinis. La vitamina K ajuda a reduir l’excés de calci a la sang i prevé l’aterosclerosi. La vitamina B9 participa en la formació de sang. La fibra normalitza la microflora intestinal, redueix significativament el nivell de colesterol al cos, impedeix la formació de sorra als ronyons. El sofre és molt beneficiós per als ossos, la pell i els cabells.
Perquè el múscul cardíac funcioni correctament i bé, el cos necessita potassi, que es troba en una gran quantitat a la pera. A més, proporciona una regeneració cel·lular ràpida. La polpa d’aquest fruit conté una gran quantitat d’ions potassi, sense els quals és impossible imaginar el funcionament normal dels músculs i el cor, ja que els ions potassi del cos són responsables de la regeneració cel·lular. Per tant, dues peres menjades poden alleujar els músculs adolorits.
I fins i tot amb la manca d’aquest oligoelement, el creixement dels teixits s’alenteix significativament, apareixen insomni, nerviosisme i s’observen palpitacions del cor. Amb aquests símptomes, la pera es pot fer amiga. A més, aquesta fruita pot augmentar significativament la gana, reduir la hipersensibilitat al fred i fins i tot prevenir els llavis esquerdats.
Qui pot menjar una pera?
Sovint es recomana que la pera la consumeixi aquelles persones el pàncrees de les quals funcioni amb algun mal funcionament. El cas és que aquesta fruita conté més fructosa, i no glucosa, i la insulina no és necessària per a la seva absorció al cos. Amb l'obesitat i la diabetis mellitus, cal incloure la pera en la dieta diària. Els olis essencials presents en la composició d’aquest fruit ajuden a superar la depressió, enforteixen el sistema immunitari i augmenten les defenses del cos.
Pera com a antibiòtic
La pera és un excel·lent agent antimicrobià, els bacteris patògens simplement no suporten l’entorn que formen aquests fruits. Les substàncies orgàniques que conté la pera es combinen amb àcid clorhídric, que forma part del suc gàstric, i acidifiquen els aliments a l’estómac. Així, els tanins ajuden a la inactivitat dels bacteris nocius. Els fruits d’aquest fruit contenen arbutina, l’antibiòtic que mata els bacteris.
