El Dia Internacional de la Dona és una festa estimada per tothom. El 8 de març, les hostesses intenten sorprendre els convidats i preparar deliciosos menjars per a la taula. Si encara no sabeu què cuinar de postres, utilitzeu una recepta senzilla per a un deliciós pastís del "8 de març".
És necessari
- - 3 ous
- - 1 tassa de sucre
- - 1,5 tasses de farina
- - 1,5 tasses de crema agra
- - 0,5 culleradetes refresc
- - sucre vainilla
- Crema:
- - 1 got de crema de llet
- - mitja llimona
- - un quart de got de sucre
Instruccions
Pas 1
Batre els ous i el sucre amb una batedora. Afegir a la farina la crema de llet i la massa batuda amb els ous. Barrejar bé.
Pas 2
Afegiu bicarbonat de sodi i vainillina. La massa ha de ser espessa.
Pas 3
Unteu una paella amb els costats alts amb margarina o utilitzeu un bol multicooker i aboqueu-hi la massa. Coeu-ho al forn calent (170-180) o en una cuina múltiple durant uns 40-50 minuts. Talleu el pastís refredat transversalment en 3 trossos.
Pas 4
Prepareu la crema. Batre la crema de llet amb sucre, afegir ratlladura de llimona per picant. Lubriqueu els pastissos. Deixeu que el pastís s'engreixi per sucar.
