Les postres són un deliciós plat dolç que se sol servir al final del menjar principal. La paraula es va manllevar de la llengua francesa: "desservir", literalment significa netejar la taula. Les postres inclouen pastissos, pastissos, gelats, galetes, pastes, xocolata, fruita, dolços i molt més. Us oferim algunes receptes ràpides de postres delicioses per a aquells que no tinguin temps d’estar darrere dels fogons durant molt de temps, i les delícies comprades ja són avorrides.
Com cuinar les peres en massa
Una versió molt senzilla d'unes postres ràpides i delicioses. Es cou al forn, agradarà als amants de les peres madures.
Necessitarem:
- 600 g de farina;
- 200 g de mantega;
- 100 g de sucre;
- 100 ml de vi blanc;
- 6 peres;
- rovell d'ou;
- 1 culleradeta de canyella.
Barregeu la farina amb la mantega, afegiu-hi el rovell d’ou, el vi, 2 cullerades de sucre. Estireu la massa, tallada en 6 quadrats.
Peleu les peres madures, espolseu-les amb canyella i sucre, emboliqueu-les en trossos de massa, poseu-les en una plata de forn untada. Coure a temperatura moderada durant 40-50 minuts.
Com cuinar les prunes prunes a la llet
Els beneficis de les prunes prunes i el gust exquisit amb acidesa l’han fet popular a tot el món. Oferim una recepta per a unes postres senzilles però saludables a base de prunes prunes.
Necessitarem:
- 250 ml de llet;
- 10 peces. prunes prunes;
- 1 cullerada. una cullerada de sucre.
Esbandiu les prunes prunes, cobriu-les amb llet bullent, deixeu-les una hora. A continuació, afegiu sucre a les prunes prunes, barregeu-les, poseu-les al forn preescalfat durant 15 minuts. Serviu immediatament.
Com cuinar les pomes al forn amb maduixots
Unes postres igual de saludables. La combinació de pomes i nabius no us deixarà indiferents a vosaltres i a la vostra família. Com les postres anteriors, aquesta s’ha de coure al forn.
Necessitarem:
- 3 pomes;
- 50 g de nabius;
- 2 cullerades. cullerades de sucre;
- 1 cullerada. una cullerada de sucre en pols.
Traieu el nucli de totes les pomes, col·loqueu els llimoners barrejats amb sucre a la depressió. Coeu-ho durant 15 minuts (preescalfeu el forn amb antelació). Escampeu sucre llustre sobre les postres acabades.