Hi ha un forn de microones a gairebé totes les cuines, però la majoria l’utilitzen només per escalfar menjars preparats. Tot i això, podeu utilitzar-lo per preparar un parell de postres ràpides i originals.
Pomes al forn amb fruites seques
Necessitarà:
- pomes de 3-4 unitats;
- qualsevol fruita seca - panses, albercocs secs, prunes prunes - 100 g.
Aboqueu aigua bullent sobre les fruites seques amb antelació perquè s’inflin i quedin toves (panses durant 30-40 minuts, la resta durant 2-3 hores). De les pomes, traieu amb cura el centre del costat de la tija. Això es pot fer amb un ganivet o una culleradeta. Els posem en un plat adequat per utilitzar-los al microones.
Talleu els fruits secs a trossets i ompliu-hi la poma. Cuinem al microones durant 5-7 minuts a màxima potència. El temps de cocció depèn de la mida de la poma. Si no trobeu fruita seca a mà, podeu coure pomes amb mel (1-2 culleradetes cadascuna). per a cada fruita.
Budí de mató
Necessitarà:
- formatge cottage - 1/2 paquet;
- ou - 1 peça;
- sucre 1 cullerada;
- sèmola - 1 cda. sense tobogan;
- sal i vanil·lina: a la punta d’un ganivet;
- suc de llimona 2-3 gotes;
- xarop, melmelada, melmelada - per decorar.
Batre l’ou en un bol profund i triturar-lo amb sucre. Afegiu-hi sal, sucre, vainillina i suc de llimona, barregeu-ho. Traslladeu el mató a un bol i remeneu fins que quedi homogeni. Aboqueu la sèmola i torneu a barrejar-la bé. Transferim la massa resultant a un plat de forn (motlles, safates, recipient) adequat per a microones i el posem al forn. Enfornem a màxima potència durant 3 minuts. Sense obrir la porta, deixeu el púding durant 2 minuts i coeu-lo més. Espolvoreu amb melmelada abans de servir.
Xocolata calenta
Necessitarà:
- sucre - 1 cullerada amb un portaobjectes;
- cacau en pols - 2 culleradetes;
- llet - 200 g.
Barregeu el sucre i el cacau, afegiu-hi 3 cullerades. llet, remeneu i poseu al microones durant 30-45 segons. La barreja ha de quasi bullir. Afegiu la llet restant, barregeu i torneu a escalfar. Serviu-ho molt calent.
