Un amic va compartir aquesta recepta amb mi. La recepta és sorprenentment senzilla i econòmica. Ingredients mínims. Tots els ingredients són saludables: bons per berenar. El temps de cocció és de 20 minuts.
És necessari
- Ingredients principals:
- - plàtans;
- - Flocs de civada extra.
- Ingredients addicionals (opcional):
- - panses;
- - llavors;
- - fruites confitades;
- - fruits secs.
Instruccions
Pas 1
Tallar els plàtans a trossos, afegir la civada, barrejar. La proporció de plàtans i cereals és d’1: 1. Afegiu altres ingredients si ho desitgeu. Tritureu-ho tot en una batedora.
Pas 2
Deixeu-ho reposar durant 10 minuts (durant aquest temps, els plàtans i els flocs formen una massa gruixuda), després dels quals formem galetes i posem sobre una plata per coure.
Pas 3
Coure al forn durant 10-15 minuts a una temperatura de 170 graus. Traiem del forn, deixem refredar lleugerament. Podeu servir.
