Els pits de pollastre són gairebé un producte de culte per als esportistes de gimnàs. Menjar carn de pollastre blanc proporciona al cos prou proteïnes per créixer músculs forts i bells i, al mateix temps, permet a una persona perdre pes cremant teixits grassos. Quin és el valor energètic del filet de pollastre?
L’home modern presta molta atenció al seu aspecte i a la preservació de la salut. Un dels requisits previs principals per mantenir-se en forma és una alimentació adequada. Implica minimitzar la carn grassa a la vostra dieta, i és per això que diverses receptes de filets de pollastre són tan populars entre els partidaris d’una dieta saludable.
Els beneficis i el contingut calòric del filet de pollastre
La carn de pollastre blanc és una font de proteïnes insubstituïble, fàcilment assimilable pel cos humà, que és necessària per a la formació de teixit muscular, així com per al manteniment de tots els processos metabòlics. Aquest producte conté una mica menys del 100% de tots els aminoàcids, sense els quals el cos humà no funcionarà amb normalitat; a més, el filet de pollastre és ric en tot tipus de vitamines i minerals.
Els pits de pollastre són carn molt nutritiva i alhora dietètica: el valor energètic del filet de pollastre cru no supera els 110 kcal per cada 100 g de producte, bullit - 135 kcal. Aquest és el motiu de la inclusió de la carn de pollastre blanc a la dieta tant de les persones que necessiten aprimar-se com de les que només es mantenen en forma. El pit de pollastre tractat tèrmicament és un plat abundant, saborós, saludable, fàcil de cuinar, nutritiu, baix en greixos i econòmic que es pot menjar a qualsevol hora del dia.
Com cuinar el filet de pollastre perquè sigui sa?
Algunes persones pensen que el filet de pollastre és una carn seca i insípida. De fet, aquells que vulguin aprimar-se i després mantenir una figura bonica durant molt de temps haurien d’esforçar-se per canviar els seus hàbits alimentaris. Per exemple, a moltes persones els agrada el filet de pollastre fregit amb oli, però el contingut calòric d’aquesta carn generalment dietètica preparada d’aquesta manera ja supera els 240 kcal per cada 100 g de producte. El filet fumat té un contingut calòric d’unes 200 kcal, que també el classifica com a productes no desitjats per a una persona que observa la seva figura.
Per descomptat, ningú demana que mengi només carn de pollastre blanca bullida. El filet al forn és molt saborós i sa: el seu contingut calòric és d’uns 150 kcal. De vegades, podeu mimar-vos preparant un pit de pollastre estofat: aproximadament 210 kcal per cada 100 g. Experimenteu amb espècies i salses i, aleshores, aquest producte senzill no us avorrirà.
