Lagman En Un Multicooker

Taula de continguts:

Lagman En Un Multicooker
Lagman En Un Multicooker

Vídeo: Lagman En Un Multicooker

Vídeo: Lagman En Un Multicooker
Vídeo: Мультиварка Magic Chef - обед за считанные минуты с шеф-поваром Ральфом Пагано 2024, Març
Anonim

Lagman és un plat molt saborós que es pot cuinar sense massa esforç a la cuina lenta. El plat farà les delícies de tots els vostres éssers estimats i ocuparà un lloc privilegiat a la taula festiva.

Lagman en un multicooker
Lagman en un multicooker

És necessari

  • - 500 g de vedella o porc;
  • - 250 g de fideus;
  • - 2 tomàquets;
  • - 1 pebrot dolç;
  • - 1 ceba;
  • - api (diverses tiges);
  • - arrel de gingebre ratllada;
  • - pasta de tomàquet;
  • - All;
  • - Pebrot vermell.

Instruccions

Pas 1

Primer rentar la carn i assecar-la amb una tovallola.

Pas 2

A continuació, talleu-lo a trossos petits.

Pas 3

Després, talleu la ceba a mitges anelles.

Pas 4

Talleu els pebrots dolços a daus, prèviament nets de les llavors.

Pas 5

Aboqueu-hi aigua bullent i, a continuació, aboqueu aigua freda sobre els tomàquets. Peleu els tomàquets i talleu-los a daus petits.

Pas 6

Peleu i talleu els alls.

Pas 7

A continuació, talleu tots els greens finament.

Pas 8

Fregiu la carn en una olla de cocció lenta durant uns 10 minuts.

Pas 9

Després, afegiu a la carn tots els productes restants i aboqueu-ho tot amb brou.

Pas 10

Canvieu el multicooker al mode de cocció. Lagman estarà llest en 40 minuts.

Pas 11

Mentre el lagman es cou, bull els fideus.

Pas 12

Quan el multicooker estigui fet, poseu els fideus al multicooker, afegiu-hi les espècies i deixeu-ho coure durant 20 minuts.

Recomanat: