Probablement tothom sap que la carn de pollastre no només és sana i saborosa, sinó també baixa en calories. Hi ha moltes receptes per cuinar plats de pollastre, però no tots són senzills i de baix cost. Aquestes boles de pollastre amb arròs, com ara mandonguilles, es poden donar fins i tot a un nen d’un any.
És necessari
- - pollastre picat 500 g
- - arròs polit 0,5 tasses
- - pastanagues 1 unitat
- - ceba 1 unitat
- - sal al gust
- - pebre al gust
- - maionesa
- - ketchup o pasta de tomàquet
- - aigua
Instruccions
Pas 1
Per coure l’arròs s’ha d’esbandir bé abans de barrejar-lo amb altres ingredients i deixar-lo en aigua calenta durant 15 minuts.
Pas 2
Piqueu finament la ceba, ratlleu les pastanagues. Carn picada, arròs, pastanaga, ceba, barrejar, salar i formar boletes.
Pas 3
Unteu el plat de forn amb mantega, traieu les nostres boles.
Pas 4
Preparant el farcit. Aboqueu aigua bullida a temperatura ambient en un plat profund, afegiu maionesa i salsa de tomàquet al gust. Ompliu les boles amb la barreja, però no amb la part superior. Posem al forn a 180 graus durant 35-40 minuts.