Hi ha diverses vitamines i minerals que ens proporcionen una sensació de calma. Aquestes substàncies, que es troben en aliments habituals, ajuden a fer front a les emocions negatives i a mantenir una actitud positiva en qualsevol situació.
Instruccions
Pas 1
Els aliments rics en fibra tenen un efecte beneficiós no només en el procés de digestió, sinó que també normalitzen el funcionament del sistema nerviós. Per tant, assegureu-vos d’incloure al vostre menú diari pans de cereals integrals, cereals integrals, verdures fresques, fruites i baies.
Pas 2
El fòsfor és el mineral més important que alleuja bé la tensió muscular i la irritabilitat nerviosa, estimula activament l’activitat mental. Aquesta substància es troba en peixos, cereals, llegums i subproductes (fetge, ronyons).
Pas 3
L’enfortiment del sistema nerviós està directament relacionat amb la quantitat de ferro del cos. Per reposar les reserves d’aquest oligoelement, utilitzeu blat sarraí, vedella, fetge, espinacs, pomes, albercocs.
Pas 4
La deficiència de calci pot dificultar la transmissió d’impulsos nerviosos i fer que una persona sigui irritable. Per prevenir aquesta afecció, incloeu a la vostra dieta llet fermentada i productes lactis, llegums (mongetes, pèsols, llenties) i fruits secs.
Pas 5
El magnesi participa en la síntesi de neuropèptids al cervell. Aquest element s’encarrega de transmetre els senyals de frenada des del centre (cap) fins a la perifèria (nervis i músculs del cos). La manca de magnesi suficient comporta una sobreexcitació del sistema nerviós i la pèrdua de força. Les principals fonts de l’element traça són verdures fresques, herbes, farinetes de blat sarraí i mill, ordi, llegums.
Pas 6
Les vitamines del grup B alleugen la tensió nerviosa. Afegiu al menú verdures verdes (cogombres, carbassó, col, api) i mongetes.
Pas 7
Els aminoàcids (àcid glutàmic, glicina, triptòfan, tirosina) tenen un efecte dirigit sobre el funcionament del cervell. Aquestes substàncies calmen els nervis i normalitzen el son. Es troben en formatges durs, ous, peixos, llet, patates i plàtans.
