D’una banda, l’amanida de pernil i formatge es considera un plat gourmet; però, d’altra banda, no requereix un llarg temps de preparació. Té només 3 ingredients principals que van bé junts. Intenteu sorprendre els vostres convidats amb una amanida així.
És necessari
- - 150 g de pernil;
- - 150 g de formatge tendre;
- - 3 cogombres frescos de longitud mitjana;
- - sal al gust;
- - maionesa.
Instruccions
Pas 1
Talleu el pernil a tires. Peleu el cogombre i talleu-lo també a tires. Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut.
Pas 2
En un bol transparent, col·loqueu amb cura una capa de cogombres, unteu-la una mica amb maionesa; després, afegiu-hi una capa de pernil i torneu-ho a pinzellar amb una mica de maionesa.
Pas 3
Finalment, afegiu una mica de sal a l’amanida i afegiu-hi formatge ratllat per sobre. No cal remenar. Bon Appetit!
