Les pastanagues són un dels cultius més modestos del jardí. Per tant, es pot cultivar no només a l’estiu sinó també a l’hivern. En aquest cas, el més important és plantar correctament pastanagues amb llavors a terra oberta.
Les pastanagues es poden plantar almenys quatre vegades al llarg de l’any. En primer lloc, es fa a l’abril per obtenir una collita primerenca, al maig es planta per emmagatzemar-se a l’hivern, al juliol: per obtenir pastanagues fresques a la tardor i a l’octubre es fa una sembra hivernal.
Propietats útils de les pastanagues
Les pastanagues sempre han estat famoses per les seves propietats beneficioses per al cos humà. Conté una gran quantitat de vitamines i minerals útils. Conté especialment una gran quantitat de carotè, que ajuda a desenvolupar correctament un cos humà jove. Al mateix temps, el baix contingut calòric de les pastanagues permet menjar-les a casa sense restriccions especials.
A més de propietats beneficioses per als òrgans interns d’una persona, les pastanagues tenen un efecte positiu sobre l’estat de la pell. A casa podeu preparar una recepta senzilla i senzilla per a una nutritiva màscara facial. Barregeu pastanagues ben ratllades amb 2 cullerades de midó i 1 rovell d'ou. A continuació, apliqueu-ho a la pell netejada i esbandiu-lo al cap de 20 minuts. L'efecte es pot veure després de 2-3 aplicacions de la màscara nutritiva.
Per plantar adequadament pastanagues amb llavors a terra obert, heu de seguir una seqüència determinada: preparació de llavors, preparació del sòl i sembra.
Com preparar les llavors de pastanaga
A la superfície de les llavors de pastanaga hi ha olis essencials que impedeixen que germinin. Per tant, hi ha diverses maneres d’accelerar la germinació de les plantes.
El mètode més comú i clàssic és que les llavors seques es col·loquen en una bossa de teixit i 2 setmanes abans de sembrar, s’enterren en terra humida en un terreny a una profunditat d’uns 20 cm. El dia de la sembra, s’extreuen i una mica assecat durant 30 minuts. Després d’això, podeu començar a plantar.
A més, per preparar les llavors, podeu fer una solució nutritiva en què estiguin amarades. Per a la seva preparació, utilitzeu 1 litre d’aigua, ½ culleradeta. permanganat de potassi i nitrofosfat. Es pot preparar una altra solució nutritiva a partir de cendra de fusta (1 cullerada) i aigua (1 litre). En qualsevol d’aquestes solucions, les llavors es submergeixen durant un dia en una bossa de teixit especial. Després, es treuen i es posen a la nevera durant dos dies. Abans de sembrar, les llavors s’assequen durant 20 minuts. Després d’aquesta preparació, podeu començar a plantar pastanagues amb llavors a terra oberta.
Preparació del sòl
Les pastanagues són cultius amants de la llum. Per tant, s’ha de plantar en zones obertes i assolellades. Entre els sòls, prefereix terres fèrtils i terres negres. En aquest cas, el lloc ha de tenir un bon drenatge i estar lliure de males herbes. Mai s’aplica fems frescos per a pastanagues. Això condueix a una maduració molt ràpida, que afecta negativament la mida dels cultius d'arrel.
El millor és començar a preparar la plantació de pastanagues a la primavera a la tardor. Per fer-ho, el futur llit està excavat sobre una pala de baioneta. Això no s'aplica als sòls de torba. Sobre ells, el jardí només s’ha de preparar dos dies abans de la sembra, de manera que l’excés d’humitat no s’evapori de la superfície del sòl. Al mateix temps, a la tardor s’apliquen els fertilitzants necessaris per excavar. Sobre sòls sorrencs, argilosos i argilosos, feu una barreja d’1 cub d’humus i 3 kg de serradures velles per 1 m². Afegiu també 1 cullerada. l. superfosfat i 2 cullerades. l. nitrofosfat. A la primavera, abans de sembrar, caldrà realitzar encalats amb farina de dolomita. Als chernozems, mitja galleda de serradures velles i 1 galleda de sorra groga amb l’addició de 2 cullerades. l. superfosfat per cada metre quadrat de terra. Si no hi ha humus normal, podeu substituir-lo per compost.
Abans d’introduir-se al sòl, les serradures de fusta es col·loquen sobre una superfície plana i es reguen amb una solució d’urea (per a 10 litres d’aigua, 5 cullerades de fertilitzant nitrogenat).
A més, les pastanagues són molt exigents en sòls solts. Per tant, s’ha d’excavar el més profund possible per aconseguir un bon resultat.
Les pastanagues donen una rica collita si abans es conreaven cogombres, tomàquets, llegums o patates en aquest lloc.
Com plantar pastanagues correctament
Abans de començar a sembrar pastanagues, heu de determinar correctament les dates òptimes de plantació. Si es necessiten pastanagues per al consum fresc a l’estiu i la tardor, es planten a finals d’abril al centre de Rússia i a finals de març a les regions del sud. Per a l’emmagatzematge a l’hivern a llarg termini, les pastanagues es sembren al carril mitjà a mitjan maig i al sud, a principis de juny. Al mateix temps, és important que el clima exterior sigui càlid durant l’aterratge. En cas contrari, les llavors brollaran durant molt de temps.
Els llits per sembrar pastanagues amb llavors a terra obert s’afluixen fins a una profunditat d’uns 3 cm abans de plantar-se i s’eliminen diverses arrels i males herbes. A continuació, es fan petites ranures a través del llit que no superin els 5 cm d'ample i els 2 cm de profunditat. La distància entre elles ha de ser d'almenys 15 cm. A continuació, cal regar el llit amb una solució de permanganat de potassi. Després, les llavors de pastanaga es col·loquen acuradament a les ranures per evitar un espessiment excessiu. No es poden abocar directament de la bossa. Millor agafar les llavors al palmell de la mà i passar-les entre els dits. Si les llavors s’enganxen a una base de paper, es col·loquen amb les llavors cap avall.
Després de la sembra, els solcs s’adoben amb torba o humus fluix. Al mateix temps, regar les pastanagues després de plantar no val la pena. Això pot conduir al fet que les llavors vagin molt més a dins del sòl del que hauria de ser per a una germinació ràpida. Si el clima és sec i calorós, s’estira una pel·lícula sobre el llit. Això evitarà que la humitat s’evapori ràpidament del terra. Després de l'aparició dels primers brots, la pel·lícula es retira del llit del jardí.
Sembra hivernal de pastanagues
El jardí per a aquesta sembra comença a preparar-se al setembre. En aquest cas, el sòl es desinfecta amb una solució de sulfat de coure (1 cullerada per galleda d’aigua) i s’apliquen els fertilitzants necessaris. Per cada metre quadrat de terra per excavar, cal posar 1 cullerada. l. superfosfat i sulfat de potassi.
A l’octubre, cal tallar solcs al jardí per a la sembra futura. Això no serà possible quan la terra vegetal estigui congelada. A més, la seva profunditat hauria d’arribar com a mínim a 4 cm.
A casa, la collita de la terra es fa per endavant per a plantacions de mulching. Les pastanagues es planten abans de l’hivern, quan la temperatura exterior és de -5 a -8 graus. Això sol passar a principis de desembre. Això evitarà que les llavors germinin a terra i es conservin bé fins a la primavera. Durant la sembra de pastanagues a l’hivern, sembreu només llavors seques o barregeu-les amb sorra seca en una proporció d’1: 5. A la primavera, tan bon punt es fon la neu, s’instal·len arcs sobre el llit del jardí i s’estira la pel·lícula. Aquest mètode us permetrà obtenir la collita de pastanagues fins i tot abans d’una setmana.
