El sorbet de síndria és un deliciós increïble que és tan fàcil de fer.
És necessari
- Necessitarem:
- polpa de síndria sense pinyol - 2 tasses
- suc de nabiu - 1/3 tassa
- gelatina - 2 sobres
- sucre - 2 cullerades
Instruccions
Pas 1
En primer lloc, tritureu la polpa de síndria en una batedora, afegiu-hi sucre, barregeu-ho.
Pas 2
Ara barregeu gelatina amb suc de nabiu, poseu-ho a foc suau. Escalfar: la gelatina s'ha de dissoldre completament, remenar constantment la barreja.
Pas 3
Barregeu tots els ingredients de les postres. Aboqueu-lo en un motlle, poseu-lo a la nevera durant un parell d’hores; el sorbet s’ha d’endurir.
Pas 4
Traieu el sorbet de síndria endurit, aixafeu-lo, bateu-lo amb una batedora. Obtindreu una barreja d’aire.
Pas 5
Torneu a posar la barreja al motlle, congeleu-la; ara poseu el sorbet a la nevera durant vuit hores. La delícia està a punt!
