El suc acabat d’esprémer de mango madur no només té un sabor agradable i un aroma delicat, sinó que també és molt saludable. No és difícil preparar-lo, però val la pena considerar les contraindicacions existents per a la seva recepció.
És necessari
- - fruites de mango;
- - aigua;
- - sucre granulat;
- - gel;
- - batedora;
- - colador;
- - ulleres;
- - ganivet;
- - taula de tallar;
- - forn;
- - trossos de mango per decorar el got;
- - amor.
Instruccions
Pas 1
Per fer 4 racions de suc, utilitzeu dos mangos madurs, un got d’aigua, uns glaçons de gel i 2 cullerades d’aigua. cullerades de sucre granulat. Esbandiu les fruites del mango amb aigua corrent i eixugueu-les amb una tovallola. Peleu i sembreu la fruita.
Pas 2
Talleu els mangos pelats en daus petits sobre una taula de tallar. Poseu-los en una batedora amb sucre i gel triturat al bol. Barregeu bé tots els ingredients en una batedora.
Pas 3
Ara passeu el suc resultant per un colador si voleu una beguda sense polpa ni fibres. Traieu la carn que s’ha instal·lat en un colador. Serviu suc de mango ja fet en gots alts coberts de tascons.
Pas 4
Quan utilitzeu suc de mango, tingueu en compte les contraindicacions existents per a la seva ingesta. Per tant, el suc obtingut de fruites madures, begudes en gran quantitat, més de 2 gots al dia, pot provocar problemes de salut com el restrenyiment i les reaccions al·lèrgiques. El suc de fruites no madures pot causar còlics al tracte gastrointestinal, ja que irrita el revestiment estomacal. No s’ha d’utilitzar per a colitis, gastritis i úlceres gàstriques i duodenals.
Pas 5
Recordeu que el suc de la fruita de mango no madura en alguns casos no té menys efecte curatiu que el de fruita madura. Per exemple, es recomana utilitzar-lo en cas d’anèmia per millorar l’índex d’hemoglobina; el suc de mango no madur també és útil per a persones que tenen problemes amb els vasos sanguinis. Aquest suc és un estimulador eficaç del sistema immunitari i augmenta la resistència del cos a diverses malalties infeccioses i oncològiques.
Pas 6
Sucs de mangos madurs precuinats si teniu tos severa. Aquest suc facilita la descàrrega de la flema i ajuda a enfortir el cos en general. Per fer-ho, seleccioneu 4-5 fruites de mida mitjana, esbandiu-les bé i poseu-les al forn durant 20 minuts a una temperatura de 200 ° C.
Pas 7
A continuació, refredeu les fruites, peleu-les i fosses, poseu el mango en una batedora, afegiu-hi 4 cullerades. cullerades de sucre, un got d’aigua i barregeu bé el suc. Colar la barreja a través d’un colador i beure mig got tres o quatre vegades al dia abans dels àpats. El sucre es pot substituir per mel si es desitja.
