Si feu la vostra pròpia llimonada amb suc, probablement sabreu què conté i la podeu preparar per obtenir els màxims beneficis per a la salut. Per exemple, podeu evitar afegir sucre, colorants, sabors i conservants, que són abundants en els refrescos carbonatats ja fets.
Una beguda carbonatada casolana acabada d’elaborar contindrà més vitamines i minerals que normalment es perden en el processament industrial i més fibra, ja que es pot utilitzar més fruita.
Per fer una beguda carbonatada casolana necessitareu:
- mig mango;
- 1 poma;
- un grapat de maduixes;
- aigua amb gas;
- gel (opcional).
També podeu utilitzar altres fruites en la mateixa quantitat.
- Renteu les fruites seleccionades, peleu-les i punxeu-les si cal.
- Utilitzeu un exprimidor per tallar i sucar la fruita.
- Aboqueu suc de fruita a mig got.
- Ompliu el got fins al final amb aigua mineral amb gas.
- Afegiu gel al got i guarniu amb una llesca d'una de les fruites que utilitzeu, com ara mitja maduixa.
