Kvas De Pa Real

Taula de continguts:

Kvas De Pa Real
Kvas De Pa Real

Vídeo: Kvas De Pa Real

Vídeo: Kvas De Pa Real
Vídeo: ДОМАШНИЙ КВАС - ну, оОчень вкусный! 2024, Abril
Anonim

El kvass és una beguda tradicional russa que no només refresca bé, sinó que també té un bon efecte sobre el sistema cardiovascular i millora el metabolisme. El kvass conté vitamines i enzims útils, de manera que pot ser una alternativa al te i al cafè.

Kvas de pa real
Kvas de pa real

És necessari

1 quilogram de galetes de sègol, 8 litres d’aigua, 25 grams de llevat, 300 grams de sucre, 50 grams de panses

Instruccions

Pas 1

Tallar el pa de sègol a rodanxes i assecar-lo al forn fins que estigui daurat.

Pas 2

Poseu les galetes en un cassó, aboqueu-hi aigua bullent, tapeu-les i deixeu-les coure durant 3-4 hores.

Pas 3

Colar la infusió, afegir el llevat i el sucre, cobrir amb un tovalló i deixar fermentar 5-6 hores.

Pas 4

Colar de nou, abocar en pots. Afegiu unes panses a cada pot.

Pas 5

Tanqueu els pots amb tapes de plàstic, refrigereu-los i deixeu-los tres dies. El deliciós kvass casolà està a punt!

Recomanat: