L'aigua mineral "Perrier" no és només una beguda, sinó un símbol de bon gust i elegància, atribut d'una persona d'èxit que es preocupa per la seva salut. Aquesta aigua no només té propietats curatives, sinó que també té la seva pròpia història.
Aigua potable "Perrirer": la història de la marca
La font natural d'on s'extreu el "Perrier" va ser descoberta al poble de Vergues, al sud de França. Aquesta font curativa va aparèixer en temps prehistòrics gràcies a una barreja d’aigua de pluja i gas volcànic, que va trencar les capes de les muntanyes i va sortir en forma de guèiser bullent. La increïble font va començar a ser anomenada pels locals Les Bouillens, que significa "aigua bullent".
El 1863, l'emperador Napoleó III va emetre un decret, que va assegurar el títol oficial de la font curativa a aquest lloc. I el 1898, la font de Les Bouillens va ser comprada pel doctor Louis Perrier. Va realitzar el primer estudi mèdic sobre l'aigua, que va afectar la seva popularitat entre el gran públic. Però Perrier encara no va aconseguir establir un negoci per a la producció i venda d’aquesta beguda única i aviat va vendre la font a l’anglès Lord John Harmsworth, que va resultar ser un home de negocis molt més reeixit.
Va fundar la seva nova marca, batejant-la amb el nom del seu antic propietari, i va inventar la forma molt insòlita de l'ampolla, que recorda una gota d'aigua, que segueix sent la marca comercial de Perrier. Gràcies als esforços de Harmsworth, aquesta aigua mineral es va donar a conèixer no només als països europeus, sinó també a les colònies britàniques.
El 1908, a l’exposició internacional de Londres, l’aigua sota la marca Perrier va rebre el Gran Premi, que per primera vegada va marcar el seu reconeixement mundial. Però després de la Segona Guerra Mundial, les vendes van caure en picat i la companyia de Hamsworth va patir pèrdues. El 1947, va ser rescatada de la ruïna per un corredor de valors Gustave Leuven, que va poder modernitzar la producció i fins i tot començar a subministrar aigua als Estats Units, gràcies a la qual cosa el negoci de la companyia va tornar a funcionar i les vendes van augmentar.
El 1992, la marca Perrier va ser adquirida per la famosa empresa Nestlé, que va continuar el seu desenvolupament amb èxit. Ara aquesta aigua es beu a 150 països del món. A més, la marca Perrier és molt famosa entre els aficionats al tennis. Al cap i a la fi, l’aigua produïda amb aquest nom és la beguda oficial del torneig Roland Garros.
Per què és útil l’aigua de Perrier?
L'aigua mineral "Perrier" es posiciona al mercat de les begudes com a substitut saludable del refresc dolç i dels còctels. Deu el seu sabor especial a la força excepcional de les bombolles de gas volcànic, així com al seu baix contingut en sodi. A més, "Perrier" posseeix la puresa natural de l'aigua de font real, refresca perfectament i té una composició única de sals minerals que tenen un efecte beneficiós sobre la digestió.
