Com Fer Gelatina De Llet

Taula de continguts:

Com Fer Gelatina De Llet
Com Fer Gelatina De Llet

Vídeo: Com Fer Gelatina De Llet

Vídeo: Com Fer Gelatina De Llet
Vídeo: Postre de LECHE con GELATINA Facil, Económico SOLO 3 INGREDIENTES para Navidad o fiestas!! |Rosvi 2024, Març
Anonim

La llet, com el pa, fa més de cinc mil anys que la humanitat va començar a utilitzar-se per menjar. La inclusió de productes lactis i begudes a la dieta afavoreix una millor assimilació de tots els components i augmenta la seva utilitat. La gelea de llet és una de les begudes a base de llet més delicioses.

Com fer gelatina de llet
Com fer gelatina de llet

És necessari

  • - 1 litre de llet;
  • - 100-150 g de sucre granulat;
  • - 100 g de midó;
  • - vainillina al gust;
  • - ratlladura de taronja o llimona ratllada;
  • - flocs de coco;
  • - xocolata ratllada.

Instruccions

Pas 1

Per preparar gelea de llet, dissoleu el midó de patata en una tassa en 150-200 ml de llet freda o aigua bullida i refrigerada.

Pas 2

Agafeu una cassola, renteu-la amb aigua freda, aboqueu la resta de llet i poseu-la al foc. Afegir el sucre granulat abans de bullir.

Pas 3

Aboqueu el midó de patata diluït a la llet bullent, remenant de tant en tant. Reduïu el foc al mínim.

Pas 4

Remullar la gelea durant cinc o sis minuts a foc lent fins que bulli, sense deixar de remenar, en cas contrari la gelea es cremarà fins al fons de la cassola.

Pas 5

Per obtenir aroma, podeu afegir vainilla o ratlladura de taronja o llimona ratllada a la gelatina calenta per assaborir i barrejar bé. A continuació, aboqueu la gelea en gots o tasses i refredeu-la.

Pas 6

Abans de servir-la, es pot posar gelatina refrigerada fora de tasses en petits plats i espolvorear-la amb coco o xocolata ratllada.

Recomanat: