Hi ha moltes maneres de fer un còctel alcohòlic a casa. Els còctels Martini són molt habituals. Aquests còctels es preparen fàcilment i ràpidament, adequats per a qualsevol celebració i ocasió.
És necessari
- - un got per a un còctel;
- - gel
- - Martin;
- - ginebra;
- - menta;
- - llimona;
- - refresc;
- - taronja;
- - sucre en pols;
- - vodka;
- - cacau;
- - xampany;
- - xarop de maduixa;
- - licor de poma;
- - Poma.
Instruccions
Pas 1
Recepta de martini sec.
Barregeu ginebra de 130 ml i vermut de 70 ml. Afegiu 1/3 de suc de llimona a les begudes i barregeu-ho tot amb una batedora. Afegiu-hi uns glaçons. És millor barrejar i servir el martini en un got fred.
Pas 2
Martini a base de menta.
Agafeu unes quantes fulles de menta fresca i 1 culleradeta. sucre de canya. Recordeu una mica de menta amb sucre. Poseu el got en què preparareu el còctel al congelador durant uns minuts. A continuació, espremeu-hi 1/2 suc de llimona. Talleu la llimona espremuda a tires fines i poseu-la en un got. Ompliu la meitat del got amb el martini i l’altra meitat amb sosa freda. Decorar amb una fulla de menta o una falca de llimona.
Pas 3
Martini amb vodka.
Aboqueu 50 ml de vodka i 100 ml de vermut en un got fred. Premeu dues taronges en un got. Afegiu 1 culleradeta. sucre en pols i una mica de cacau en pols. Remeneu-ho i afegiu-hi gel.
Pas 4
Martini amb xampany.
Col·loqueu glaçons en un got. Aboqueu gel amb 150 ml de xampany. A sobre, poseu-hi 30 ml d’almívar de maduixa. Aboqueu 100 ml de vermut rosa sobre l'almívar i, a continuació, 30 ml de xampany. No barregeu el còctel. Decorar amb una fulla de menta.
Pas 5
Apple martini.
Aboqueu 40 ml de licor de poma en un got fred. Afegiu 25 ml de Martini Extra Dry i 25 ml de ginebra al licor. Afegiu glaçons al còctel i remeneu. Abans d’utilitzar aquest còctel, els professionals l’abocen en un altre got a través d’un colador. El colador és l'eina del cambrer que substitueix el tamís. Filtra grans trossos de gel i altres ingredients. A casa, podeu deixar tot el gel al got o simplement eliminar els daus molt grans abans de servir-los. Talla unes rodanxes fines de la poma verda i decora la copa de còctel amb elles. Per evitar que les rodanxes de poma tinguin un color de rovell desagradable, escampeu-les amb suc de llimona.
