Els còctels alcohòlics són fàcils de fer a casa. Per fer-ho, necessitareu una batedora o batidora, les vostres begudes alcohòliques preferides, un bon humor i ganes de sorprendre els vostres convidats.
És necessari
- - llet, sucre, suc de cirera, cacau, licor de cireres, baies de cirerer;
- - aigua, sucre, clau d’olor, canyella, te, vi negre, rom, pell de llimona;
- - whisky escocès, suc de llimona, mel, aigua;
- - licor de plàtan, xarop de sucre, rom, suc de llimona, gel;
- - llet, sucre, nou moscada, vainilla, clau, cafè, vodka;
- - ous, sucre en pols, xocolata, cognac, licor de cafè, llet, rom, licor de xocolata, gelat.
Instruccions
Pas 1
Els còctels alcohòlics són presents al menú de qualsevol bar i restaurant, i la seva oferta és simplement increïble. Avui dia, aquests deliciosos refrescos alcohòlics es poden fer a casa i poden contenir els ingredients més inadequats. Tot depèn de la vostra imaginació i gust. Com fer còctels alcohòlics?
Pas 2
Per preparar el còctel de cirera borratxa, poseu 3 tasses de llet, 2 cullerades de sucre, ½ litre de suc de cirera, 5 culleradetes de cacau i 1 cullerada de licor de cirera en un bol de la batedora. Batre la massa, abocar la beguda en gots i guarnir amb cireres.
Pas 3
Un còctel anomenat "Indian Punch Tea" es prepara de la següent manera: aboqueu 0,75 ml d'aigua en una cassola, afegiu-hi 125 g de sucre, 2-3 grans i mitja culleradeta de canyella. Cuini a foc lent durant 10 minuts. Es prepara mig litre de te, es refreda i es barreja amb 1 ampolla de vi negre, 50 ml de rom lleuger i xarop colat. Aboqueu-ho en gots i guarniu-lo amb pell de llimona tallada en espiral.
Pas 4
Per preparar el còctel Blue Blazer, aboqueu en un cassó 60 ml de whisky escocès, 10 ml de suc de llimona, 20 g de mel i 75 ml d’aigua normal. Feu-ho bullir lentament i traieu-lo immediatament del foc. Un cop la mel estigui totalment dissolta, aboqueu el contingut del cassó en un got.
Pas 5
Si teniu una coctelera a casa, podeu fer gairebé qualsevol còctel alcohòlic casolà. Tots els membres de la companyia femenina apreciaran el còctel Banana Daiquiri. Col·loqueu en una coctelera 20 ml de licor de plàtan, 10 ml d’almívar de sucre, 30 ml de rom, 20 ml de suc de llimona o llima i uns glaçons. Agiteu-ho bé, aboqueu-lo en un got i guarniu amb una rodanxa de plàtan.
Pas 6
Una bona alternativa al famós còctel Irish Cream pot ser una beguda anomenada Monkey Tail. Si teniu previst reunir una gran empresa, agafeu 2 litres de llet i poseu-la al foc, afegint 6 cullerades de sucre, ½ culleradeta de nou moscada, una vaina de vainilla i 2 grans. Bullir durant 6 minuts, després treure del foc i afegir 4 cullerades de cafè a la llet. Refredar i abocar una ampolla de vodka. Serviu-los ben freds i colats.
Pas 7
La nit de Cap d’Any pot ser una gran ocasió per cuinar Nog Egg Nog. Per fer això, batem 6 rovells, batem 6 clares per separat amb 50 g de sucre en pols. Ratlleu 50 g de xocolata. Aboqueu 250 ml de cognac, 250 ml de llet, 250 ml de rom fosc, 200 ml de licor de xocolata, 200 ml de licor de cafè a l’olla, afegiu-hi rovells batuts i 500 g de gelat cremós. Barregeu-ho tot, decoreu la beguda amb proteïnes i escampeu-la per sobre amb xocolata ratllada.
