Els còctels de fruites es distingeixen per un sabor i aroma exquisits de baies. Són capaços de crear una atmosfera de romanticisme, seduir amb la seva dolçor. Els amfitrions de la nit poden mostrar la seva imaginació amb tota la seva glòria, decorant begudes ja preparades amb fruites i baies.
Com fer un còctel Cherry
La combinació de cireres i llet és força popular, aquests dos components fan un còctel infantil meravellós, però hi afegirem uns quants ingredients més: obtindrem una beguda original per a adults.
Necessitarem:
- 120 g de cireres;
- 100 ml de llet;
- 50 ml de licor Baileys;
- 30 g de sucre;
- gel triturat.
Traieu les fosses de les cireres, barregeu-les amb llet, licor i sucre. Col·loqueu unes quantes cireres en gots alts, aboqueu el còctel resultant. Serviu-ho amb una cullera de postres i palla.
Com fer un còctel Banana Bliss
A més del plàtan fresc, aquesta recepta també conté licor de plàtan. La llet i els gerds complementen la beguda, s’obté una combinació molt delicada.
Necessitarem:
- 100 ml de llet;
- 60 ml de licor de plàtan;
- 1 plàtan;
- 40 g de gerds;
- 20 g de mel;
- rovell d'ou;
- 2 cullerades. cullerades de suc de taronja;
- gel de menjar.
Dissoleu la mel en la llet, aboqueu gel en una batedora. Col·loqueu la barreja de llet de mel, rovell d’ou, rodanxes de plàtan, gerds. Aboqueu-hi suc de taronja, licor.
Bateu els components del còctel durant dos minuts. Aboqueu la beguda acabada en gots, decoreu-la com vulgueu.
Com fer un còctel Strawberry Glade
S’acosta l’època estival, quan serà possible celebrar festes de maduixes fresques. Proveu de fer-ne un batut relaxant.
Necessitarem:
- 120 g de maduixes fresques;
- 100 ml de licor de Curaçao;
- 60 g de gelat (cremós).
Col·loqueu les maduixes en un licor fred. Afegir el gelat, remenar una mica. Poseu la beguda breument a la nevera. Batre el còctel fred, abocar-lo en gots, servir.
