Malgrat que la producció i venda de vins en pols està prohibida per la llei, hi ha molts productes d’aquest tipus als prestatges de botigues i supermercats. Malauradament, als punts de venda no hi ha manera de tastar productes alcohòlics per reconèixer un fals. Com protegir-se i no comprar vi en pols?
Instruccions
Pas 1
No compreu vi a mercats majoristes i punts de venda qüestionables. Trieu botigues especialitzades o d’empresa per comprar. Demaneu sempre al venedor que mostri el certificat de conformitat de la mercaderia: està obligat a fer-ho a petició del comprador.
Pas 2
Si hi ha aquesta oportunitat, poseu-vos en contacte amb el fabricant del vostre vi favorit i especifiqueu a quins grans punts de venda subministra els seus productes o on es troba la seva botiga de marca a la vostra ciutat.
Pas 3
Preste atenció a l’etiqueta. Com més senzill és, més probable és que hi hagi vi a l’ampolla. Sovint s’amaguen pols i falsificacions darrere d’una etiqueta brillant i preciosa. Les intricades ampolles i qualsevol decoració elegant del contenidor també haurien de ser un senyal per no comprar el producte.
Pas 4
Avalueu el material de l’ampolla. Per obtenir un bon vi, utilitzeu un got pesat amb una depressió a la part inferior. Per a la falsificació de pols, prenen les ampolles econòmiques més comunes que no estan destinades a l’emmagatzematge de vi a llarg termini.
Pas 5
Compareu els preus de les begudes alcohòliques. Un producte natural no serà barat. Com a mínim, el cost del vi no ha de ser inferior al cost dels ingredients a partir dels quals està elaborat.
Pas 6
Estudieu acuradament la composició del vi a l’etiqueta. Potser el fabricant va resultar ser conscient i va admetre honestament que la beguda estava feta de pols.
Pas 7
Si no hi ha aquesta informació, vegeu si s’indiquen les varietats de raïm, la localitat on es van collir, l’adreça del fabricant, el contingut de sucre, l’envelliment i la força de la beguda. Si no, el vi no és natural.
Pas 8
Intenta experimentar menys i comprar diferents marques de vi cada vegada. Atureu-vos en algunes varietats que heu provat. I el nou gust es pot provar en exposicions i fires especials, on els mateixos fabricants ofereixen els seus productes.
