Podeu comprar una paella de magdalenes a la botiga, però les magdalenes que s’hi preparen quedaran malament i potser no funcionaran gens. Per evitar-ho, feu talladores de paper ondulat seguint els passos següents.
Instruccions
Pas 1
Prepareu el material de treball necessari. Necessitareu llaunes de cupcake corrugades de metall, brúixoles, tisores, llapis o bolígraf i paper de forn.
Pas 2
Mesureu el diàmetre dels motlles. Si voleu fer parets altes de la futura forma ondulada, afegiu 2 centímetres al valor resultant. Les parets altes facilitaran l’eliminació dels pastissets dels motlles i les vores del motlle de metall no s’embrutaran.
Pas 3
Divideix el diàmetre per 2 i estableix aquest valor a la brúixola. Dibuixa cercles del radi desitjat sobre paper de forn. Si no voleu dibuixar amb una brúixola, simplement col·loqueu la forma al paper i traqueu-la al voltant. És millor plegar el paper en diverses capes alhora, per no dibuixar cada forma per separat.
Pas 4
Doblegueu els cercles de paper resultants junts en 7-8 trossos i submergiu-los en una tassa d’aigua perquè estiguin ben mullats. El paper de forn és prou gruixut i les tasses no es dispersaran per l’aigua.
Pas 5
Col·loqueu un cercle humit al voltant d’un plat de forn ondulat i cobriu-lo amb un altre motlle. Intenteu que les vores del paper siguin tan uniformes com sigui possible perquè els formularis quedin ordenats.
Pas 6
Deixeu els motlles a la bateria tota la nit perquè s’assequin completament. Al cap d’una estona, traieu les formes metàl·liques i eixugueu el paper.
Pas 7
Després que els motlles de paper estiguin secs, els heu de posar als motlles bàsics de metall i els podeu omplir de massa. L’avantatge dels motlles resultants és que cauran fàcilment darrere de la base i estalvien els pastissets de la crema. I després, podeu doblar-los fàcilment del pastís i menjar amb calma sense embrutar-vos les mans. Fer un plat de cocció d’aquest tipus és molt senzill i fins i tot podeu instruir als nens que els facin, que assumiran aquest treball amb gust. Els motlles de paper tindran un aspecte preciós i semblen a una joguina quan es pinten amb colors vius a l’exterior. El millor és fer servir solucions de coloració alimentària per mantenir segurs els motlles.
