Els pinyons són un nom comú per als peculiars "fruits" d'alguns arbres del gènere del pi, no només del cedre. Només són aptes per al menjar aquells que han tingut un color marró o granat i tenen una closca dura. Cada femella conté moltes substàncies útils.
Per què són útils els pinyons?
Els pinyons contenen molt calci, per tant són indispensables en cas de deficiència en el cos. Es recomana als nens durant el creixement dels molars i als adults que pateixen osteocondrosi i deposició de sal. Els pinyons fan front a deficiències i malalties greus del tracte gastrointestinal. Redueixen els nivells d’acidesa, alleugen l’acidesa estomacal. Els olis que contenen els fruits secs embolcallen la mucosa gàstrica i impedeixen l’absorció de substàncies tòxiques. A més, amb l’úlcera pèptica i la cirrosi hepàtica, l’ús regular d’aquesta riquesa siberiana pot millorar notablement l’estat.
Els pinyons amb mel augmenten la immunitat, estalvien l’apatia i la pèrdua d’energia, normalitzen els bioritmes i alleugen l’insomni. Hipertensió arterial, anèmia, estrès i al·lèrgies: tot es pot superar amb l’ús correcte de pinyons, per descomptat, en combinació amb altres productes alimentaris, cosa que hauria de ser aconsellada pel metge assistent.
La influència dels "fruits de coníferes" en l'estat de la pell també és important. Alleugen la inflamació, l'acne i les úlceres. En cosmetologia, s’acostuma a utilitzar pinyons si cal per donar a la pell joventut i elasticitat.
A més, aquests fruits secs tenen el contingut calòric més baix entre els seus "homòlegs", per tant, són acceptables si teniu sobrepès i fins i tot són útils si voleu eliminar l'excés de colesterol del cos. contenen colecistoquinina, que descompon substàncies tòxiques.
Composició de pinyons
Els fruits secs contenen més del 60% de greix, inclòs l’àcid linoleic. Les proteïnes, de les quals també n’hi ha moltes, aporten al cos aminoàcids essencials, en particular, l’arginina, que estalvia trastorns mentals, diabetis, tumors i hipertensió. Les vitamines A i E que contenen els fruits secs ajuden a enfortir el cos a nivell cel·lular, asseguren el funcionament normal del sistema endocrí i estabilitzen el creixement i el desenvolupament.
Diversos grams de gra de fruits secs poden compensar les necessitats diàries de minerals com el manganès, el coure i el zinc. Els macronutrients magnesi, potassi, calci i fòsfor posen en ordre el cor i el funcionament general del cos. Una persona minvada es posarà de peu pels oligoelements que contenen els fruits secs, els àcids grassos i una combinació de vitamines.
És fàcil veure la utilitat i la importància dels pinyons per al cos humà quan s’utilitzen racionalment.
