Si us encanten les pomes al forn, proveu-les a microones. Per tant, podeu coure fruites amb diversos farcits: fruits secs, baies, fruits secs, mató. Si es segueix la tecnologia, les pomes són suaus, conserven la seva sucositat i el seu sabor ric.
Pomes amb mató
Intenteu cuinar un plat saludable i saludable: pomes cuites amb mató. Trieu fruites grans i sucoses amb carn agra i dolça.
Necessitarà:
- 3 pomes;
- 150 g de mató;
- sucre al gust;
- 2 culleradetes de sucre vainilla.
Rentar les pomes, tallar-les per la meitat, tallar el nucli dur. Col·loqueu les meitats de la poma en un plat de servei i al microones durant 3 minuts. La potència ha de ser màxima. Traieu la fruita i cullerem la carn estovada.
En un bol, tritureu el mató amb sucre granulat i sucre vainilla. Afegiu el puré de fruites al forn a la massa de mató, barregeu-ho bé i ompliu la pell de poma amb la barreja. Torneu a posar-los al microones durant 2-3 minuts. Abans de servir-les, es poden escampar fruites calentes amb sucre llustre.
Podeu afegir panses sense pinyol o prunes prunes ben picades a la barreja de mató.
Pomes amb melmelada de gerds i ametlles
Aquestes postres gurmet es poden gaudir després de dinar o sopar. No és massa ric en calories i té un sabor ric i agredolç.
Necessitarà:
- 3 pomes;
- 1 clara d'ou;
- 1 cullerada de pètals d’ametlla;
- 2 cullerades de melmelada de gerds;
- 1 culleradeta de sucre.
Talleu les pomes per la meitat, talleu el nucli, tenint cura de no danyar la pell de la fruita. Col·loqueu les pomes en un plat i microones a la màxima potència durant 2 minuts. Batre la proteïna i el sucre, tirar-la amb la melmelada de gerds i els pètals d’ametlla seca. Ompliu les meitats de poma amb la barreja i torneu al microones 2 minuts més.
Pomes amb mel i nabius
Aquestes postres són ideals per a un menú lleuger.
Necessitarà:
- 2 pomes grans;
- mel líquida;
- 2 cullerades de baies de nabiu.
Els nabius es poden substituir per lingonberries: les pomes no seran menys saboroses.
Talleu amb cura el nucli de les pomes. Aboqueu-hi aranyons rentats i secs i cobriu les baies amb mel. Col·loqueu les fruites en bols petits perquè no es bolquin. Posar les pomes al microones i coure-les al forn durant 7 minuts a la màxima potència. Decorar amb fulles de menta fresca abans de servir.
Pomes amb espècies
Necessitarà:
- 4 pomes grans;
- 2 cullerades de sucre;
1/4 culleradeta de canyella mòlta
- 1/2 culleradeta de nou moscada mòlta;
- 4 cullerades de mantega;
- 100 ml de rom fosc.
Centreu les pomes i talleu-ne la part superior. Barregeu sucre i espècies, ompliu la barreja de fruites. Col·loqueu les pomes en un plat i cobriu-les amb rom i mantega fosa. Tapeu els tallats i poseu-los al microones. Coure les pomes durant 10-15 minuts a força moderada. Serviu les postres en plats amb iogurt refredat o nata muntada.
