S’assimilen diferents aliments a diferents ritmes, en funció de les substàncies que contenen. Alguns triguen només 15 minuts, d’altres triguen diverses hores a digerir-se completament.
Instruccions
Pas 1
El procés de digestió s’inicia a la boca, on també se secreten enzims digestius. Bàsicament, en aquesta etapa es produeix un estovament dels aliments i la formació d’un grumoll d’aliments. Les dents i la llengua ajuden a això. Després que el tros alimentari entri a l’estómac, on s’exposa al suc gàstric. La fase final del procés té lloc als intestins. Les substàncies alliberades com a conseqüència d’aquestes s’absorbeixen a la sang.
Pas 2
L’aigua no requereix la digestió dels líquids, entra immediatament a l’intestí. Els aliments rics en hidrats de carboni es digereixen i s’absorbeixen més ràpidament. Això inclou gairebé totes les fruites i baies, a excepció dels plàtans i el raïm. Les verdures, molts tipus de peix magre, els ous també es digereixen força ràpidament. Aquests productes no requereixen ni una hora per a l’assimilació completa, el temps mitjà és de fins a 45 minuts. Després de menjar-los, no hi ha pesades a l’estómac, però la sensació de fam arriba ràpidament.
Pas 3
Els aliments rics en proteïnes amb un contingut moderat de greixos es digereixen a un ritme mitjà. Això inclou alguns tipus de verdures: patates, carxofa de Jerusalem, carbassa. De mitjana, es necessiten 1, 5 hores per digerir productes lactis de greixos mitjans. Es requereix el mateix temps per a fruites seques i fruits secs, llegums, peixos grassos i pollastre sense torrar. També inclou cereals, excloent els productes integrals.
Pas 4
Durant molt de temps es digereixen els aliments grassos, així com una combinació de greixos i proteïnes. Aquest procés triga fins a tres hores. Això és el que triga els cereals i cereals integrals sense pelar, bolets, fruits secs fregits, formatges i mató rics en greixos, llegums bullits i molts productes de forn. La carn grassa, especialment la de porc, es pot digerir durant més de tres hores.
Pas 5
L’assimilació de productes d’aquesta categoria és difícil per al cos de moltes persones. Per a alguns, no es digereixen en absolut, deixant una sensació de pesadesa a l’estómac. Aleshores comencen els processos de desintegració i fermentació, s’alliberen activament substàncies tòxiques i gasos. Tot plegat enverina el cos. En general, es recomana menjar aliments difícils de digerir el menys possible per evitar conseqüències desagradables. També es recomana combinar aliments amb el mateix temps de digestió al mateix temps. Val la pena donar preferència als productes de la primera i segona categoria. També cal esmentar que els aliments freds es digereixen més ràpidament que els aliments escalfats. Per tant, no aporta molta satisfacció i sacietat.
