Els aliments deliciosos no només són productes d’alta qualitat, sinó també receptes originals exquisides. Per perseguir-los, les hostesses subscriuen muntanyes de publicacions gastronòmiques. Però per trobar la recepta adequada més endavant, una amfitriona experimentada inicia un llibre de cuina personal, en el qual manté diverses seccions, per a cada tipus de plat.
Instruccions
Pas 1
Les receptes casolanes per a menjars senzills i ràpids són possiblement les més buscades. En aquesta secció, podeu col·locar amanides, aperitius freds i calents, sopes fredes d’estiu. Una recepta es pot retallar d’una revista, enganxar-la en una pàgina independent o bé podeu escriure paraules clau a la recepta, per exemple, carn, peix, amanida verda i amanida de pollastre. Podeu ressaltar paraules clau individuals amb un marcador del mateix color. Això us permetrà navegar ràpidament si els hostes són a la porta i el dinar encara no està preparat.
Pas 2
Algú prefereix cuinar durant molt de temps, saborós, deliciós. A aquests corredors de maratons gourmet els encantaran les receptes amb molts ingredients. Per exemple, "pomes al forn amb creps", "pollastre al forn amb vi negre", "rotllets de peix amb bolets". Cuinar aquests plats es converteix en un procés creatiu. I fins i tot us permet descobrir les habilitats ocultes de la gastronomia.
Pas 3
Els cuiners novells necessiten una recepta més completa. Heu d’indicar el nom del plat, els ingredients, observeu per a quantes racions està dissenyada aquesta recepta. Al final del llibre de receptes, és una bona idea mantenir una taula de pesos i mesures. I cal escollir les receptes aquelles on s’indiqui la preparació pas a pas del plat.