En èpoques fredes, sempre us voleu consentir amb una beguda calenta amb una mica d’alcohol. En aquest cas, podeu fer sidra de poma amb canyella i rom.
És necessari
- - 1 litre de suc de poma;
- - 60 ml de rom;
- - un quart de culleradeta de nou moscada mòlta;
- - 2 pals de canyella;
- - 3 culleradetes de sucre (opcional).
Instruccions
Pas 1
Aboqueu el suc de poma en un cassó.
Pas 2
Afegiu-hi nou moscada, sucre i canyella.
Pas 3
Escalfeu el suc a foc lent perquè absorbeixi les aromes de canyella i nou moscada, però no el deixeu bullir.
Pas 4
Aboqueu rom en un cassó, remeneu i aboqueu la sidra als gots. Si les partícules de nou moscada són molt grans, podeu colar la sidra per un colador. Per bellesa, afegiu pals de canyella als gots.
