Hi ha moltes maneres d’espatllar un plat. Però com solucionar la situació, poques mestresses de casa ho saben.
Instruccions
Pas 1
Si el plat és massa salat, afegiu-hi 2 patates pelades. Llavors llenceu-los. Les patates tendeixen a "treure" sal.
Pas 2
Si de les patates no en surt res, prepareu una altra porció del plat sense sal i barregeu-la amb la porció salada.
Pas 3
L’arròs estalvia d’una gran quantitat d’espècies en els aliments cuits. Serviu-lo juntament amb el plat principal.
Pas 4
Si la sopa sembla tenir molt de greix, refrigereu-la posant-la a la nevera. Quan es refreda, es forma una pel·lícula a la part superior que es pot treure fàcilment amb una cullera.
Pas 5
Si no obteniu verdures bullides, feu-les en puré.
Pas 6
Si heu sobreexposat un pastís al forn i hi apareix una escorça negra, és fàcil de solucionar. Deixeu refredar el pastís i retalleu-ne la tapa ben cremada. Agafeu una vaixella bonica i col·loqueu el vostre pastís cremat cap avall per emmascarar el costat lleig.
Pas 7
També podeu cobrir l’escorça tallada amb un esmalt fet de xocolata o sucre barrejat amb suc de llimona.
Pas 8
Enmascarar l’amargor del pastís cremat amb melmelada. Talleu-lo per la meitat i cobriu-lo amb una capa de melmelada preescalfada.
Pas 9
Si el vostre pastís de xocolata està sec, el gelat el pot estalviar. Col·loqueu unes boles de gelat al damunt del pastís i a sobre amb la crema de xocolata.
