Les amanides, decorades de tota mena de formes, formen part integral de qualsevol taula festiva. Les amanides decorades amb una bellesa inusual són especialment rellevants a les cases on hi ha nens petits. És impossible imaginar una taula sense amanides decorades en una matinada infantil, festa d'aniversari, etc. Tothom pot decorar el plat, només cal mostrar una mica d'imaginació.
Hi ha moltes maneres de decorar amanides amb tomàquets. Per exemple, les flors es poden fer amb tomàquets o les rodanxes es poden disposar molt bé en un ordre determinat. Els plats decorats amb tomàquets cherry en forma de cireres, tulipes, etc. semblen interessants.
Com fer una rosa a partir d’un tomàquet
Per fer una bella rosa d’un tomàquet, primer heu de rentar bé la verdura i després tallar-la amb cura amb un ganivet. Val a dir que cal tallar-la per obtenir una "cinta" de 10 centímetres de longitud. El següent pas és crear la flor en si mateixa. Per fer-ho, agafeu un escuradents i fixeu-hi una vora de la pell tallada (només podeu perforar-lo) i emboliqueu-lo suaument al voltant del escuradents, formant un brot.
Tulipes de tomàquet
Per fer un ram de tulipes, cal utilitzar tomàquets petits. Per tant, primer heu de rentar els tomàquets i, a continuació, talleu-los longitudinalment amb un ganivet de manera que obtingueu quatre llesques (només heu de tallar-les al mig de la verdura). Ara, amb una cullera petita, rasqueu lleugerament la polpa del tomàquet i ompliu l’espai resultant amb maionesa (podeu fer una salsa gruixuda especial de color clar). Tan bon punt els brots estiguin a punt, podeu decorar l'amanida: col·loqueu les plomes de ceba verda (aquestes seran les tiges i les fulles) i col·loqueu-hi "tulipes" molt bé formant un ram.
Cuca de tomàquet
Fer una marieta a partir d’un tomàquet és molt senzill. Per fer-ho, heu de tallar el tomàquet en dues parts (és millor utilitzar un tomàquet petit), agafar-ne una i fer petits forats al costat convex amb un escuradents i, a continuació, col·locar-hi petits trossos d’oliva negra precortada ells. Ara cal fer el cap i les antenes. Podeu utilitzar un quart d’oliva com a cap i qualsevol verd com a antenes.
Tomàquet cherry
Fer tomàquets cherry és molt fàcil. Per fer-ho, heu de tallar un tomàquet rentat per la meitat (és millor agafar una verdura petita), posar les rodanxes en un plat les unes al costat de les altres i, a continuació, fer servir les verdures per fer una branqueta amb esqueixos.
