Avui l’art de tallar ha passat dels materials habituals (fusta, fang, metall, a comestibles), verdures i fruites. La talla delicada i hàbil de productes comestibles s’anomena talla i aquest art guanya cada vegada més seguidors a tot el món. Cada vegada hi ha més gent que somia aprendre a tallar per crear decoracions inusuals i complexes per a una taula festiva amb verdures i fruites picades figurativament.
Instruccions
Pas 1
Si voleu aprendre a tallar, necessiteu eines especials: ganivets de tallar, plantilles, una varietat de motlles, eines de tall de formes, espàtules i molt més.
Pas 2
Atès que l'art de tallar es va originar a Àsia, podeu aprofitar l'experiència d'artistes asiàtics i aprendre'n, observant quines tècniques i trames prevalen en la talla tailandesa, així com en el xinès i el japonès. Si l’estil xinès de tallar implica tallar jeroglífics i diversos temes sobre fruites i verdures, llavors a Tailàndia prevalen els motius florals i vegetals dels patrons, que sorprenen per la seva complexitat i sofisticació.
Pas 3
L’art de tallar fa molt de temps que va més enllà de les fronteres dels països asiàtics i avui en dia a qualsevol país europeu podeu trobar un mestre que talla estampats originals en plats de restaurants. No és difícil aprendre a tallar a casa; per això, tingueu paciència i utilitzeu la vostra imaginació.
Pas 4
Comenceu poc i no us esforceu immediatament per crear un patró complex; per començar, n’hi haurà prou amb aprendre a tallar formes senzilles de diverses fruites i verdures: flors, estrelles, fulles. També podeu combinar negocis amb plaer i aprendre l’habilitat de tallar amb el vostre fill, que estarà encantat de sumar-se a l’interessant procés de convertir un avorrit vegetal en una obra d’art.
Pas 5
Amb l’ajut de la talla, ajudareu tant el nen com vosaltres a realitzar diferents fantasies i estimular la imaginació. Per estudiar diferents tècniques de talla, utilitzeu classes magistrals i vídeos tutorials ja fets, que són presents a Internet a gran quantitat. A més, podeu comprar un llibre de talla o anar a estudiar a cursos especials a Tailàndia.
