Si voleu compartir una recepta per cuinar un plat, intenteu organitzar-lo correctament, amb claredat i bellesa. Llavors, aquells que intentin repetir la vostra obra mestra culinària no tindran preguntes addicionals quan cuinin.
És necessari
Instruccions
Pas 1
Alineeu els passos de cocció en un ordre cronològic. Penseu que potser es poden combinar diverses accions en un element, o viceversa, un pas complex i gran es pot dividir en dos o tres.
Pas 2
Centreu-vos en el nivell de formació del vostre públic objectiu. Si us imagineu una recepta d’un plat difícil, que només pot crear una persona amb experiència a cuinar, no descriviu les accions elementals. Per exemple, no cal dir aquí quant cuinar les verdures. Per contra, si esteu establint instruccions per preparar un plat senzill, dissenyat per a un nivell bàsic, no us perdeu els petits detalls.
Pas 3
Adjunteu fotos. Es recomana complementar cada acció amb una imatge. Això ajudarà els vostres seguidors a entendre-ho tot. Quan feu fotos, comproveu que la càmera estigui configurada correctament i assegureu-vos que els objectes principals estiguin al centre de la imatge. Una foto fosca i fosca només arruïnarà la recepta. No us oblideu de la imatge acabada del vostre plat. Col·loqueu-lo al principi de la recepta.
Pas 4
Enumereu els ingredients que necessiteu com a llista independent. Assegureu-vos d’indicar-ne la quantitat: en trossos, grams, litres, gots, culleres o proporcions. Si alguns productes tenen anàlegs que es poden substituir a la recepta, informeu-ne els lectors.
Pas 5
Ajudeu els lectors a trobar ingredients rars. Si sabeu on trobar, per exemple, un tipus de formatge determinat que no es troba a totes les botigues de queviures, incloeu l'adreça del lloc on el podeu comprar.
Pas 6
Afegiu informació. Indiqueu quantes racions es calcula la quantitat d'aliments que oferiu. Anoteu el contingut calòric del plat cuit. Si coneixes dades interessants sobre l’origen d’aquesta recepta o altres opcions per a la seva preparació, explica’ns-la.
