És molt senzill preparar tubs amb nata. La delicadesa agradarà a tots els membres de la vostra llar, haureu de cuinar-la més sovint.
És necessari
- - pasta de full - 2 fulls;
- - crema freda - 230 grams;
- - formatge crema - 110 grams;
- - sucre, suc de llimona - 3 cullerades soperes cadascuna;
- - llet condensada - 1/4 tassa;
- - sucre en pols.
Instruccions
Pas 1
Poseu el forn a preescalfar a 200 graus.
Pas 2
Estireu un full de pasta de full (podeu agafar la massa acabada), deixeu que la segona estigui al congelador. Talleu la massa en trenta tires iguals amb un ganivet de pizza.
Pas 3
Feu rodar cada tira al voltant d’un motlle de con.
Pas 4
Poseu les llaunes amb la massa en una safata per coure, enforneu-les durant uns dotze minuts; durant aquest temps la massa es tornarà daurada. Refredeu completament les palletes resultants.
Pas 5
Prepareu la crema. Batre la crema de formatge i el sucre amb una batedora. Afegir la nata i el suc de llimona, batre fins que quedi homogeni. Hauríeu d’obtenir una massa bastant estable.
Pas 6
Ompliu els tubs acabats de nata dolça, poseu-los en un plat, escampeu-los amb sucre en pols. Gaudeix del teu te!