El pa ha estat present a la nostra taula des de temps remots. És nutritiu i apaga ràpidament la sensació de l’any. A més, aquest producte conté moltes vitamines i minerals necessaris per a la salut humana. No obstant això, no tots els tipus de pa són útils per a aquells que busquen aprimar-se.
Quantes calories hi ha al pa de farina de blat
Aquest tipus de pa es considera menys útil, ja que conté poques vitamines i fibra útils per a la digestió. Però el pa de blat té un alt contingut calòric. Depenent de la varietat i la recepta, 100 grams d’aquest producte poden contenir de 240 a 270 kcal. I el contingut calòric de les pastes pot arribar a les 300 kcal.
Per això, és millor refusar-se de les baguettes, els rotlles i els pans per complet o utilitzar-los en petites quantitats exclusivament al matí.
Contingut calòric i beneficis del pa de sègol
A diferència del pa de blat, el pa de sègol és més útil no només per a una cintura fina, sinó també per al benestar general. Normalment, 100 g d’aquest producte representen entre 190 i 210 kcal. Conté molts carbohidrats sans, proteïnes i una petita quantitat de greix.
El pa de sègol és ric en vitamines del grup B, vitamines PP i E. Per cert, aquest últim és responsable de l’elasticitat de la pell i es considera un dels antioxidants més eficaços. El pa negre, inclòs "Borodinsky", satura el cos amb minerals: ferro, potassi, calci, magnesi, fòsfor i sodi. També conté aminoàcids essencials.
Aquesta composició fa que el pa de sègol sigui molt saludable. Satisfà força ràpidament la sensació de fam, millora el metabolisme i afavoreix l’eliminació de compostos nocius del cos. I si també conté un ingredient addicional en forma de segó, aquest pa satura el cos amb fibra i normalitza la digestió.
També és molt útil menjar pa de sègol amb fruits secs, llavors de comí o llavors de lli. Aquest producte conté encara més vitamines i neteja perfectament el cos.
Com menjar pa correctament
Els nutricionistes no recomanen renunciar del tot al pa, ja que conté moltes vitamines, micro i macroelements útils per als humans. Tanmateix, per no engreixar, és recomanable incloure a la vostra dieta productes de fleca fets amb farina de sègol, cereals integrals, grans germinats o pa cuinat amb massa fermentada intoxicada sense llevat, ja que fa temps que es prepara a Rússia.
Es recomana a les persones amb pes normal que no mengin més de 200 g de pa al dia, preferiblement al matí. Es tracta de dues peces petites. Per a aquells que pateixen obesitat, és millor limitar el consum de pa a 100 grams al dia. Tot i així, no s’ha de menjar amb patates, carn, mantega i cereals. La millor opció és un crostó per esmorzar o una petita llesca de pa amb amanida o brou per dinar.
