Creieu que menjar sa és car? Si és així, us equivoqueu. Us proposo que us assegureu que un ingrés petit no sigui un motiu per arruïnar la vostra salut.
Per començar, un estalvi excessiu no comportarà res de bo: comprar fruites podrides, corre el risc d’intoxicar-se greument … I el tractament en aquests dies costa molt!
Però no parlem de coses tristes! En lloc d’això, agafeu un bolígraf i un tros de paper i feu una llista del que acostumeu a comprar a la botiga. Ara ratifiqueu amb valentia tot l’anomenat “menjar ferralla”! Inclou tots els aliments amb un alt contingut calòric, però de baix valor nutritiu: patates fregides, galetes, fruits secs salats, dolços, crispetes de blat de moro, cereals per esmorzar, fideus instantanis i purés … Vostè mateix es sorprendrà de com això reduirà la seva despesa!
Ara feu una llista de les compres adequades i saludables. Això és el que podeu incloure i incloure allà.
Ous. Fa temps que s’ha demostrat que els ous no poden augmentar el nivell de colesterol de cap manera, així que oblideu-vos dels prejudicis i no dubteu a utilitzar-los a la vostra dieta. Podeu cuinar molts plats saludables i saborosos, feu servir la vostra imaginació.
Verdures fresques de temporada. Les verdures són bastant barates de temporada, sobretot al mercat. Així que oblideu-vos de les conserves!
Barreges de verdures congelades. Una opció fantàstica per a un acompanyament nocturn! A més, aquestes mescles donen espai a la imaginació i us estalvien molt de temps. Agafeu-los per pes: d’aquesta manera serà molt més barat.
Carn fresca. Però, de cap manera, els "kebabs" ja fets! A més, no s’ha de menjar carn cada dia, ja que n’hi ha prou amb un parell de vegades a la setmana. Escolliu amb calma tant el porc com el xai: recordeu que engreixen no dels greixos, sinó de la seva combinació amb hidrats de carboni (patates, pasta + carn) i la quantitat total de calories!
Llegums. Els patés de fesols i cigrons i el puré són excel·lents fonts de proteïnes.
Cereals. Agafeu-los per pes. Mantingueu l’envàs poc atractiu, però no pagareu de més per la marca.
Ara parlem d’aigua. Penseu en la freqüència amb què beveu aigua neta sense gas? O preferiu el refresc? Penseu en quants diners gasteu en calories buides i canvieu a aigua normal. Un filtre d’aigua us ajudarà a estalviar diners: gasteu-los una vegada, però hi haurà molta aigua potable neta.
El següent punt: on és el millor lloc per comprar? La resposta és senzilla: a la gran botiga més propera. Si també pertany a la categoria social, genial. Penseu quanta gasolina, temps i nervis gastareu conduint per la ciutat de punta a punta pel peix més barat i les verdures més assequibles. Un petit truc: fer amics amb els venedors del departament (si compres al mercat): sempre et diran quin és més fresc i barat. I també intenteu comprar de manera massiva: suggeriu aquesta idea a amics, veïns, companys de feina … Al final, només llanceu un crit al fòrum de la vostra ciutat natal.
I, finalment, pren l’hàbit de portar menjar a la feina. Estalvieu molt en sopars a una cafeteria o cafeteria (on el menjar sol ser de qualitat molt mediocre).
