L’amanida de fruites és ideal per esmorzar, no triga a preparar-se i omplirà el cos d’energia durant tot el dia.
Instruccions
Pas 1
Amanida de Nit Blanca.
Ingredients:
- plàtans - 70 gr.;
- raïm - 150 gr.;
- magrana - 50 gr.
- iogurt - 100 ml
Per a l’amanida, ompliu el bol d’amanides 1/3 amb raïm i afegiu-hi el plàtan tallat a rodanxes. Aboqueu el iogurt liberalment sobre tot. Escampeu-hi les llavors de magrana per sobre.
Pas 2
Amanida de "xocolata" amb plàtan
Ingredients:
- plàtans - 4 peces;
- xocolata seca (cacau) - 1 cda. la cullera;
- fruits secs triturats;
- cacau;
- nata batuda al gust.
Peleu els plàtans i enrotlleu-los amb xocolata ratllada o cacau, escampeu-los amb nous. Col·loqueu els plàtans en un bol d’amanides, a sobre amb nata muntada.
Pas 3
"Amanida de plàtan i meló"
Ingredients:
- plàtans - 4 peces;
- meló - 1 unitat;
- mel - 2 cullerades. culleres;
- suc de llimona - 2 cullerades. culleres;
- nous - 2 cullerades. culleres.
Talleu els plàtans a rodanxes, talleu el meló a daus i passeu-los a un plat. Aboqueu la fruita amb una barreja de mel i suc, escampeu-la amb fruits secs.
