El peix és un producte perible. Però si, després d’una pesca amb èxit, hi ha més peixos a la gàbia de l’habitual, hauríeu d’intentar vendre’l. Per tant, no es perdran els peixos i podeu ajudar-ne una certa quantitat venent-lo.
Instruccions
Pas 1
Oferiu-vos la compra de peix fresc per als veïns del porxo. Pengeu als patis on viviu, anuncis que veneu peix de riu o de mar fresc amb urgència. Amb el pas del temps, tindreu els telèfons dels compradors habituals de captures fresques, amb les quals podreu vendre el peix excedent capturat.
Pas 2
Feu un anunci gratuït en línia per a la venda de peix fresc a llocs web i taulers de missatges web. Per tal que es publiqui aquest anunci, cal que us registreu al lloc i empleneu els formularis d’anuncis que ofereix el recurs.
Pas 3
Poseu-vos en contacte amb una oferta per comprar peix de vostè a bases a l'engròs especialitzades en la venda de productes congelats i frescos. Millor si només és una base de peix. Potser, com a excepció, rebrà peix fresc de qualitat a un preu raonable en una botiga a l'engròs.
Pas 4
Si voleu vendre sovint peix fresc, registreu un empresari individual (PE), adquireu una llicència, un certificat a una estació sanitària i epidemiològica i vengueu els productes al mercat o amb la participació d’un venedor.
Pas 5
De vegades, els pescadors venen l’excedent dels peixos capturats, sense marxar lluny del lloc de la captura, per exemple, pescadors poc reeixits, que aquesta vegada van tenir mala sort amb la pesca, però voldrien portar-los a casa.
Pas 6
Podeu maridar els peixos capturats vosaltres mateixos a l’estiu, al sol, a l’hivern, en una habitació climatitzada i ventilada, en assecadors. Aquest producte té més possibilitats de vendre’s, s’emmagatzema més temps i és més fàcil trobar-lo als amants del peix sec. El peix sec, sec i salat també es ven a preus més favorables que el viu o el congelat. Podeu recórrer a aquest mètode de conservació del peix si teniu molt de producte fresc en estoc, però per alguna raó no teníeu temps o no el podíeu vendre.
Pas 7
Comprar o fer fumador de peix. Podeu vendre peix fumat calent als mateixos clients i amb gran èxit.
