L’arròs és un gra essencial en la nostra dieta. Cada mestressa de casa l’utilitza en les seves obres mestres culinàries. L’arròs es pot fer per fer una increïble varietat de plats. Descobrim com es cuina l’arròs amb carn picada.
És necessari
-
- arròs 400 g
- carn picada 400 g
- ceba 1-2 caps
- pastanagues 1 unitat.
- oli vegetal per fregir
- sal
- pebre
- espècia
- Full de llorer
Instruccions
Pas 1
Coeu l’arròs com de costum. L’arròs el pot utilitzar qualsevol persona que prefereixi què.
Pas 2
Mentre es cou l'arròs, fregiu la carn picada en oli vegetal durant uns 10 minuts. Es recomana utilitzar carn picada de porc més vedella.
Pas 3
Afegiu-hi a la carn picada, les cebes picades finament, les pastanagues ratllades, sal i pebre al gust, diverses espècies, el llorer i sofregiu-les durant 5-7 minuts més.
Pas 4
A continuació, barregem l’arròs bullit amb la carn picada preparada.
Pas 5
Posar en un plat i servir. Podeu escampar-hi herbes ben picades per sobre. Els verds donaran al nostre plat un sabor i aroma especials a l’estiu.
