El mojito és un refresc refrescant popular entre els joves. La beguda pot ser tant alcohòlica com no alcohòlica, però podem dir amb seguretat que aquells que hagin tastat mojito una vegada voldran tornar a gaudir-ne. Voleu provar-ho també? No és necessari anar a una discoteca a la recerca d’un bàrman professional, ja que els mojitos poden ser molt fàcils de preparar a casa.
Per fer-ho, primer heu de triar els ingredients adequats. No us desanimeu si hi ha una tempesta de vent fora de les finestres, els productes que formen el mojito es poden comprar a qualsevol supermercat. Per preparar la beguda divina, necessitareu fulles de menta, sucre de canya, llima, rom blanc, sprite i gel. Els ingredients s’han de barrejar en seqüència estricta.
Primer, poseu llima i menta en un got, després de tallar-les a trossos. Traieu el suc de la llima per millorar el gust de la beguda. Perquè la beguda contingui més oli essencial, heu de triturar la menta, la llima i el sucre amb una cullera. Afegiu una cullerada d’aigua bullent al got per millorar l’aroma de la beguda.
Fregueu tot el contingut del got, en el procés de processament, els olis essencials de llima i menta formen el mateix aroma sense igual. Afegiu una cullerada d’aigua bullent per enfortir-la. Ompliu un got amb un xoc (gel triturat) i, a continuació, afegiu-hi una mica de rom i més sprite.
Si esteu fent mojitos al gust, com còctels àcids, afegiu-hi més llima. Si esteu interessats en còctels dolços, no estalvieu l’almívar, però si voleu divertir-vos, afegiu-hi rom.
Ara podeu fer un mojito a casa mentre sorpreneu els vostres amics amb les vostres habilitats de cambrer.
