El desenvolupament correcte d’un nen és impossible sense una alimentació adequada basada en un enfocament individual. Més a prop de 4-5 mesos, el cos del nadó comença a preparar-se gradualment per a la transició dels aliments làctics líquids als aliments per a adults. Molt sovint, als nens els agrada menjar purés de fruites, que es poden preparar completament a casa.
Instruccions
Pas 1
Abans de fer el puré de fruites, assegureu-vos que la fruita que trieu no hagi estat tractada amb productes químics. Seleccioneu les millors fruites lliures de defectes i defectes. Peleu, renteu i talleu la fruita just abans de fer el puré de fruita.
Pas 2
Recordeu que no heu d’emmagatzemar puré de fruita a la nevera durant més de dues hores. Respecteu estrictament les normes d’higiene i sanejament, renteu bé la fruita amb sabó, renteu-la bé i assegureu-vos d’eliminar-la amb aigua bullida.
Pas 3
Utilitzeu una caldera doble per cuinar fruites, però tingueu en compte que no s’han de coure-hi durant molt de temps, ja que perden totes les vitamines i oligoelements útils. Utilitzeu una batedora per picar la fruita i, si no, netegeu-la per un colador normal. A continuació, afegiu-hi una mica de brou i deixeu-ho bullir.
Pas 4
Determineu la consistència del puré de fruita acabat que s’adapti al gust del vostre nadó. Si ho desitgeu, podeu afegir al puré refredat aliments que li agradin molt al nen, per exemple, llet, mató, etc.
Pas 5
Prepareu un deliciós puré de poma de carbassa per al vostre fill de la manera següent. Agafeu un tros petit de carbassa, una poma de mida mitjana i uns 5 grams de mantega. A continuació, peleu-les i sembreu-les, esbandiu-les bé i talleu-les a daus petits.
Pas 6
Bullir la carbassa fins que estigui tendra, després afegir la poma i coure-la durant 5-8 minuts. Tritureu-ho en una batedora o coleu-ho per un colador, i afegiu-hi un tros de mantega. Podeu bullir la carbassa i la poma a doble caldera o coure-les al forn, en lloc de bullir-les a la cuina.
Pas 7
Si voleu triturar fruites crues, esbandiu-les bé, peleu-les, traieu les llavors de les baies, aboqueu-les amb aigua bullent i tritureu-les en una batedora. Recordeu que aquest puré no es pot emmagatzemar, així que prepareu-lo immediatament abans d’utilitzar-lo.
