Cal controlar la nutrició dels nens perquè els seus estómacs siguin sans. De manera que creixin correctament i harmònicament, sense desviacions. Diversifiqueu el menú de la manera més rica possible i feu-lo ric en vitamines. El secret és que els nens haurien de prendre un esmorzar complet i, sobretot, farinetes. Podeu fer qualsevol cosa: sèmola, civada, arròs, ordi perlat, mill i altres cereals.
És necessari
- - llet (3,2%) - 0,7 l,
- - flocs de "5 cereals" - 1 tassa (però serà més útil si barregeu 1 cullerada d'arròs, civada, blat sarraí, ordi de perla i mill pel vostre compte),
- - sucre -1 cullerades. l.,
- - sal - un pessic,
- - mantega - 50 g.
Instruccions
Pas 1
Si decidiu cuinar farinetes a partir de grans i no de cereals ja fets, és millor començar a cuinar farinetes al vespre. Cal abocar els cereals en una paella d’esmalt, abocar-los amb una mica d’aigua, aproximadament al nivell del gra dels grans.
Pas 2
Deixeu l’olla a temperatura ambient durant la nit. Al matí afegeixo llet, poso a bullir la barreja i cuino fins que els grans estiguin tous (si feu servir flocs, els heu de coure literalment durant 4-5 minuts).
Pas 3
Afegeix sucre (o mel) i mantega a les farinetes acabades.
Els flocs s’obtenen aplanant el gra a altes temperatures, tot i que alguns dels nutrients es perden durant aquest processament.
