Pastís De Poma Normanda

Taula de continguts:

Pastís De Poma Normanda
Pastís De Poma Normanda

Vídeo: Pastís De Poma Normanda

Vídeo: Pastís De Poma Normanda
Vídeo: Tarta normanda de manzana 2024, Març
Anonim

El pastís de poma normanda no només és deliciós, sinó perfumat, sucós i satisfactori. Feu un pastís per a la vostra família i amics per esmorzar. El pastís és molt fàcil de preparar i no triga molt de temps.

Image
Image

És necessari

  • La massa
  • - 180 g de farina;
  • - 90 g de margarina o mantega al forn;
  • - 3 cullerades. l. sucre granulat;
  • - 2 cullerades. l. Aigua congelada.
  • Omplint
  • - 5-6 unitats. pomes;
  • - 3-4 cullerades. l. sucre granulat;
  • - llimona;
  • - 60 g de mantega.

Instruccions

Pas 1

Afegiu 3 cullerades a la farina. Sàhara. Talleu la mantega o la margarina a trossets i afegiu-la a la farina. A continuació, fregueu amb les mans fins que s’esmicolin. Afegir aigua i pastar la massa.

Pas 2

Esteneu la massa en una plata per coure en una capa fina, fent els costats d’uns 1-1,5 cm als laterals.

Pas 3

Renteu les pomes, coreu-les i talleu-les en tascons. Regueu-ho amb suc de llimona. Poseu 60 g de mantega i 3-4 cullerades soperes en una paella. l. Sàhara. Escalfeu durant 3-4 minuts. Afegiu les pomes i deixeu-les coure a foc lent durant no més de 7-8 minuts.

Pas 4

Col·loqueu les pomes cuites a la massa sense suc. Poseu-ho al forn durant 40-45 minuts, preescalfat a 170-180 graus.

Pas 5

Traieu el pastís acabat, refredeu-lo i poseu-lo a la nevera durant 4-5 hores.

Recomanat: