Un entrepà no és, per descomptat, un àpat molt correcte, però sí per a un petit refrigeri. M'agradaria suggerir-vos que feu un entrepà calent d'una manera inusual.
És necessari
- - pa;
- - mantega;
- - formatge;
- - paper d'alumini o paper;
- - ferro.
Instruccions
Pas 1
Primer, posem la planxa a escalfar. La millor temperatura serà la que s’utilitza per planxar articles de llana.
Pas 2
Tallem dues llesques de pa, ho fem tan uniformement com sigui possible, ja que això determinarà el grau de fregit de l’entrepà. Repartim mantega sobre rodanxes de pa: ens arrebossem una per sobre i l’altra, respectivament, per la part inferior. Recordeu que no cal untar molt d’oli. A continuació, talleu un tros de formatge i col·loqueu-lo entre les llesques de pa.
Pas 3
Ara hauríeu d’embolicar l’entrepà amb paper adhesiu o paper. Això per no tacar-se a si mateix i al ferro amb mantega o formatge.
Pas 4
Poseu l’entrepà embolicat en una taula de tallar i premeu la planxa prèviament escalfada a la temperatura desitjada durant uns 30 segons. Passat el temps, gireu l’entrepà a l’altre costat i feu el mateix amb ell. L’entrepà calent està a punt! Bon Appetit! Bona sort!
