Voleu gaudir de productes de forn casolans, però us preocupa la vostra figura. Llavors aquesta recepta és per a vosaltres. De fet, en aquestes postres s’utilitza sègol en lloc de farina normal. El millor és fer servir sucre morè per fer magdalenes. I després tindràs unes postres delicioses i saludables amb les que podràs sorprendre als teus convidats.
És necessari
- - 130 g de farina de sègol;
- - 1 culleradeta de pols de coure;
- - 1 culleradeta de bicarbonat de sodi;
- - 1 cullerada de ratlladura de llimona;
- - 250 ml de llet de vaca;
- - 1 ou de gallina;
- - 50 ml d’oli de gira-sol;
- - 100-150 g de nabius secs;
- - Xocolata blanca.
Instruccions
Pas 1
Agafeu dues tasses profundes, en una d’elles barregeu tots els aliments secs i, a l’altra, afegiu-hi llet, ou i oli de gira-sol, barregeu-ho bé a fons.
Pas 2
Feu un petit forat a la barreja de farina resultant i afegiu-hi tots els ingredients líquids. Barregeu-ho tot bé i afegiu-hi els nabius rentats. Torneu-ho a barrejar bé.
Pas 3
Quan la massa estigui a punt, poseu-la a les llaunes de forn. Poseu les postres al forn durant 20 minuts a 180 graus.
Pas 4
Refredar el producte acabat i decorar amb xocolata blanca desfeta. Les postres ja estan a punt. I el podeu servir feliçment als vostres convidats i gaudir d’un gran gust.
