Es pot fer una amanida entrepà servida entre llesques de pa amb els ingredients disponibles. Es prepara molt ràpidament i fàcilment. Els ingredients d’aquesta recepta són opcionals: podeu afegir el que el vostre cor desitgi.
És necessari
- -8 llesques de pa torrat
- -40 g de mantega
- -1 cap d'amanida romana
- -1 ceba vermella
- -2 ous
- -40 g de formatge dur (per exemple, emmental)
Instruccions
Pas 1
Assecar lleugerament les llesques de pa dins d’una torradora o forn. Untar amb mantega. També podeu raspallar les rodanxes amb maionesa o mostassa.
Pas 2
Rentar les fulles d’enciam, eixugar-les i trossejar-les a trossets. Peleu i talleu la ceba. Els ous durs, pelar-los i també tallar-los a daus petits. Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut.
Pas 3
Poseu els ingredients preparats sobre quatre llesques de pa i pebre. Cobriu amb la resta de llesques de pa i premeu lleugerament.
Talleu cada sandvitx per la meitat en diagonal.
