També es pot preparar una beguda sana i saborosa en una cuina múltiple.
És necessari
Pomes -0,5 quilograms, carbassa - 0,5 quilograms, midó - 4 cullerades, aigua - 2 litres per cuinar i 100 mil·lilitres per diluir midó, sucre - al gust
Instruccions
Pas 1
Peleu i talleu les pomes i la carbassa a trossets.
Pas 2
Barregeu pomes i carbassa amb sucre i poseu-les en un recipient multicooker. Cobriu-ho amb aigua, seleccioneu-ho al forn o al vapor i deixeu-ho coure 30 minuts.
Pas 3
Tritureu les pomes estovades i la carbassa amb una batedora i torneu-les a introduir al recipient multicooker.
Pas 4
Diluïu el midó en 100 mil·ligrams d’aigua freda i remeneu-ho bé.
Pas 5
Després de bullir el contingut en una olla de cocció lenta, aboqueu-hi el midó en un raig prim. Remeneu la gelea constantment fins que espesseixi (5-10 minuts).
Pas 6
Tanqueu la tapa del multicooker i deixeu-la coure durant 10-20 minuts.
