A la vinyeta "Al país de les lliçons sense aprendre", els pans de color vermell creixien als arbres … Hi ha algun fruit que, per les seves propietats, pugui substituir fàcilment el pa de pa habitual?
Per què es diu així la fruita del pa? Tot és molt senzill! Si tenim pa, tot és el cap, a Malàisia, a l’Índia i a la regió del Pacífic la gent s’alimenta dels fruits de la fruita del pa. El que no fan amb ell! Fregits, cuits al forn, assecats, menjats crus. Però el més freqüent és que la massa es faci a partir de la polpa de fruites madures i que es facin pastissos, que recorden vagament els panellets habituals.
La fruita del pa és capaç de produir una veritable collita. Un arbre pot produir de 150 a 700 fruits per any.
L’avantatge indubtable de la fruita del pa és el seu alt contingut calòric (unes 330 calories per cada 100 grams). També és important que la polpa seca d’aquest fruit es pugui conservar durant diversos anys.
El gust de la fruita del pa no s’assembla al pa, sinó a les patates.
És possible comprar aquesta fruita a Rússia o es pot menjar pa fet amb massa de fruita només a la seva terra? La fruita del pa no es ven a les botigues russes, però aquí Internet es pot rescatar. A la immensitat de la xarxa, hi ha poques ofertes, però sí, i el preu de l’emissió és força acceptable: el cost d’aquesta fruita és d’aproximadament 250-300 rubles.
Pel que fa a les receptes de plats d’aquesta fruita insòlita, també n’hi ha poques, a més d’ofertes per a la venda de la mateixa fruita. Bàsicament, predominen les receptes de panellets o panellets. Per cert, també observen una olor a fruita força desagradable que, però, desapareix durant el procés de cocció.
La fruita del pa és un tresor de vitamines del grup B, així com de la vitamina E, de manera que si voleu ser propietari d’ungles de ferro i cabells resistents i elegants, la fruita del pa és el que necessiteu.
