La carn de conill és la carn dietètica més deliciosa. La carn de conill és ideal per preparar diversos àpats per a un nen. Ja que conté un mínim de colesterol i greixos. La carn conté una gran quantitat de proteïnes. Vitamina C, B, ferro, manganès, fòsfor, cobalt, potassi, manganès. Hi ha moltes receptes per cuinar carn de conill, a continuació es mostra la recepta de costelles.
És necessari
-
- 1 kg de carn de conill;
- 0,5 tasses de llet;
- 100 g de cansalada;
- 1 ou;
- pa;
- sal;
- pa ratllat;
- doble caldera.
Instruccions
Pas 1
Esbandiu la carn amb aigua freda. Netegeu-les amb tovalloles de paper. Separeu la carn dels ossos.
Pas 2
Remull un tros de pa amb llet.
Pas 3
Passeu la carn per un molinet de carn junt amb el pa i la cansalada remullats.
Pas 4
Afegir l’ou, salar a la carn picada i barrejar-ho tot bé.
Pas 5
Formeu-les en petites empanades. Immersió en pa ratllat.
Coeu les empanades a doble caldera. Bon Appetit!
