L’aniversari del seu fill, qualsevol mare vol organitzar unes vacances inoblidables per a ell i els seus amics. No és fàcil: heu d’oferir entreteniments interessants per als nens, decorar l’habitació, pensar en el menú. Amb les delícies, per regla general, sorgeixen la majoria dels problemes, perquè els nens són prou exigents en els aliments.
Què cuinar per l’aniversari dels nens per agradar a tothom?
Berenars
No heu de cuinar moltes amanides pesades amb maionesa per a nens; és millor servir una varietat d’entrepans, canapès i tartaletes a la taula festiva. Quan les feu, mostreu la vostra imaginació! Podeu posar, per exemple, a rodanxes rotlles de "marietes" de tomàquet cherry o "ratolins" d'ous de guatlla.
També podeu fer entrepans "arrissats". Amb llaunes per coure, retalleu diverses figures de rodanxes de pa: arbres de Nadal, estrelles, cors.
Els canapés també són molt populars entre els nens: petits entrepans a les broquetes.
Si teniu previst alimentar els nens amb amanides, el millor és omplir-hi petites tartaletes.
Calent
No heu de fer moltes coses calentes: els nens són petits i, en haver menjat aperitius, generalment poden rebutjar el plat principal.
Per evitar que això passi, intenteu interessar els petits hostes amb unes costelles originals en forma d’eriçons, tortugues o ratolins. Per als nens més grans, podeu cuinar broquetes de pollastre.
El més probable és que els nens rebutgin el plat, però encara faran puré de patates. Una bona opció per a un plat calent és la pizza. Gairebé tots els nens l’adoren.
Postres
Cal prestar especial atenció a la taula dolça! El seu principal atribut, és clar, és un pastís d’aniversari amb espelmes. A més, assegureu-vos que hi hagi moltes galetes, dolços i altres dolços a la taula.
Per descomptat, una taula festiva infantil és impensable sense fruita. Podeu fer amanida de fruites amb iogurt o gelats o canapès de fruita (trossos de corda de diferents fruites a les broquetes).
Normes del menú infantil
- No hi ha d’haver plats grassos, picants ni fumats a la taula.
- No cal cuinar res exòtic: els nens petits prefereixen menjar tradicional i familiar.
- Prepareu menjars que siguin còmodes per menjar.
- Per endavant, consulteu amb els pares dels nens convidats si els nens són al·lèrgics a algun aliment.
- Tots els ingredients per cuinar han de ser frescos
- Quan decoreu els plats, mostreu la vostra imaginació: als nens els agrada molt la ració original
- Eviteu la maionesa substituint-la per crema agra o iogurt natural.
- No afegiu all i pebrots picants als plats per a nadons.
- És millor servir tots els plats per a nens en porcions. Disposar les amanides per endavant en plats o tartaletes, tallar la pizza i el pastís en porcions, etc.
- Assegureu-vos de prendre prou begudes. Els nens probablement es mouran molt i, per tant, voldran beure molt.
Mostra de menú de vacances per a nens de 2 a 5 anys
- Petits entrepans arrissats amb formatge i tomàquets cherry.
- Sopa de fideus amb pollastre.
- Costella de pollastre amb puré de patates.
- Amanida de fruites amb iogurt a cistelles de pa de pessic.
- Pastís de gelea lleugera.
- Compota natural.
Menú de mostra de la taula festiva per a nens majors de 5 anys
- Tartaletes amb amanida Olivier.
- Diversos tipus d’entrepans i canapès.
- Broquetes de pollastre a les broquetes.
- Mini pizzes amb pernil, formatge i tomàquet cherry.
- Canapes de fruites.
- Pastís.
- Gelat.
- Compota natural
- Llimonada.
