Esmorzar complet és una de les condicions per a una alimentació adequada. Les farinetes per al menjar del matí són fantàstiques. Especialment farina de civada, que pot proporcionar un efecte de sacietat de llarga durada. Podeu bullir farina de civada amb diversos additius. Les farinetes amb panses són delicioses i dolces.
És necessari
- - 1 1/2 tassa d’aigua;
- - 1 got de llet;
- - 3 cullerades de panses;
- - 2 cullerades de sucre;
- - sal
Instruccions
Pas 1
Ordeneu les panses per mantenir-les lliures de pals o altres matèries estranyes. Poseu-ho en aigua bullent: n’hi haurà prou amb cinc minuts. Renteu les panses amb aigua.
Pas 2
Aboqueu aigua i llet en un cassó. Primer és important abocar l’aigua, per tant la llet tindrà menys probabilitats de cremar-se. Col·loqueu l’olla sobre els fogons i porteu a ebullició el líquid.
Pas 3
Afegiu la civada a la llet bullida. Saleu una mica. Afegir el sucre, remenar. Coeu-ho tot el temps que s’indiqui a l’envàs de cereals.
Pas 4
Traieu les farinetes de la cuina. Afegiu-hi panses. Tapeu-ho amb una tapa i deixeu-lo reposar durant 10 minuts.
